花臉香蘑

中文學名

花臉香蘑

拉丁學名

Lepista sordida (Schum. : Fr.) Sing.

中文別名

花臉蘑、紫花臉

同物異名

分類地位

• 分類：
• 傘菌目
• 白蘑科
• 香菇屬

形態特征

一般子實體較小。菌蓋直徑3-7.5cm，扁半球形至平展，有時中部稍下凹，薄，溼潤時半透明狀或水浸狀，紫色。邊緣內卷，具不明顯的條紋，常呈波狀或瓣狀。菌肉帶淡紫色，薄。菌褶淡藍紫色，稍稀，直生或彎生，有時稍延生，不等長。菌柄長3-6.5cm，粗0.2-1cm，同菌蓋色，靠近基部常彎曲，內實。孢子印帶粉紅色。孢子無色，具麻點至粗糙，橢圓形至近卵圓形，6.2-9.8μm×3.2-5μm。

圖例

圖 241 花臉香蘑 : 1. 子實體， 2. 孢子

生態習性

夏秋季在山坡草地、草原、菜園、村莊路旁、火燒地、堆肥等處羣生或近叢生，往往生成蘑菇圈。

分佈地區

黑龍江、河南、甘肅、青海、四川、新疆、西藏、山西、內蒙古、香港、臺灣等。

經濟用途

此種氣味濃香 ，味道鮮美，屬優良食菌。在黑龍江地區產量較多，稱花臉蘑。花臉香蘑作爲質味優良的食用菌可進行馴化栽培。