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關於在全國開展食品安全宣傳週活動的通知
...程部際協調會議研究決定,2004年5月22日至26日在全國開展食品安全宣傳週活動。現將有關事宜通知如下: 一、總體要求 食品安全宣傳週活動,要以鄧小平理論和“三個代表”重要思想爲指導;堅持以人爲本,求真務實,...
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安全新“食”代:德爲基法先行
...國家食品藥品監管總局食品監管三司司長王紅在2015全國食品安全宣傳週啓動儀式上發佈了食藥監總局第十期食品安全監督抽檢信息,並曝光了“問題企業”。看到這些公開的信息,既舒心又揪心。事實上,百姓喫糧無小事,質...
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2015中國國際食品安全與創新技術展覽會召開
...營養成分。”6月11日,該展覽會在北京舉行,是2015全國食品安全宣傳週的重要活動之一。本次展會以“民生、責任、創新”爲主題,全面展示了國際國內品牌食品生產企業的安全管理成果,食品安全控制、檢測、追溯等領域的...
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一張試紙30秒揪出問題食品
...直非常牽掛,監管部門也格外用心。在昨日舉行的嶽麓區食品安全宣傳週暨校園食品藥品安全開放日中,家長和消費者代表走進高新博才寄宿學校的食堂“後廚”參觀了一番。嶽麓區教育局局長喻曉黎表示,該區110所中小學和公...
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院士稱食品添加劑被妖魔化消費者存嚴重誤解
經濟網訊(記者劉硯青)6月13日,全國食品安全宣傳週中央層面活動之一“社會齊共治,助力新食局公開課在北京舉行。這場在國家食品藥品監督管理和國家新聞出版廣電總局的指導下,由南方週末主辦的公開課,由科學家...
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食品安全檔案創始人陳巧玲:做微小而有意義的事
...院食品安全辦公室聯合18個部委,在京正式啓動2015年全國食品安全宣傳週活動。在這次會議裏,來自民間的月牙多食品安全研究中心受到多方關注。會議現場播放了月牙多團隊短片,並展示了月牙多食品安全調研小組編著的中國...
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關於印發《2004年全國食品放心工程實施方案》的通知
...者對食品安全的關切度。國家有關部門將在5月中旬開展食品安全宣傳週活動,請各地認真組織,大張旗鼓地宣傳和報道食品安全監管中的好典型,及時客觀地曝光違法案件,督促食品生產經營企業加強行業道德和規範,重視企...
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食品安全法(修訂草案)公開徵求意見
...全國人大常委會第九次會議初次審議了《中華人民共和國食品安全法(修訂草案)》。現將《中華人民共和國食品安全法(修訂草案)》在中國人大網公佈,向社會公開徵集意見。社會公衆可以直接登錄中國人大網(www.npc.gov.cn...
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關於印發《關於加快食品安全信用體系建設的若干指導意見》的通知
各省、自治區、直轄市食品藥品監管(藥品監管)、公安、農業(農林、農牧、農林漁業、畜牧獸醫、漁業)、商務(經貿)、衛生、工商、質量技術監督(廳、局),海關總署廣東分署,海關總署駐天津、上海特派辦,各直屬海關: ...
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關於印發《食品安全監管信息發佈暫行管理辦法》的通知
各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局(藥品監督管理局),公安廳(局)、農業(農林、農牧、農林漁業、畜牧獸醫、漁業)廳(局),商務(經貿)廳(局),衛生廳(局),海關總署廣東分署、駐天津、上海特派辦、...
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王和:我國食品安全面臨的主要風險與保險解決方案
食品安全是關係人民生命健康的重大問題。食品安全涉及生產、加工、流通、消費等衆多環節,風險因素複雜。隨着食品需求多樣化和食品工業的發展,出現了越來越多的安全隱患,潛在危害巨大。近年來,瘦肉精、蘇丹紅、三...
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關於印發《國家食品藥品監督管理局食品安全信用體系建設試點工作方案》的通知
各省、自治區、直轄市食品放心工程牽頭單位: 爲認真貫徹落實黨的十六大和十六屆三中全會精神,加快食品安全信用體系建設,國家食品藥品監督管理局制定了《食品安全信用體系建設試點工作方案》,現印發你們。請...
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國務院關於進一步加強食品安全工作的決定
...區、直轄市人民政府,國務院各部委、各直屬機構: 食品安全關係到廣大人民羣衆的身體健康和生命安全,關係到經濟健康發展和社會穩定,關係到政府和國家的形象。黨中央、國務院歷來高度重視食品安全,近幾年一直把...
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食品安全監管體系分析與對策
【摘要】從近年來人民普遍關心的食品安全的重要性入手,闡述我國現有食品安全法律法規體系現狀及分析存在的問題及根源;從完善我國現有食品安全法律法規體系的角度,提出了整合現有法律資源,在現行食品衛生法的基礎...
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移動互聯網新技術將幫助中國實現食品安全
“福喜事件與中國食品安全難題破解之道”學術研討會於8月23日成功召開,並在日前勝利閉幕。本次會議由中國社會科學院“中國食品安全戰略研究”課題組、中國科學院植物研究所弘毅生態農業科研團隊、江南大學江蘇省食品...
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食品加工的安全治理沒有休止符
圖片來源:匯圖網食品安全,國家戰略。這背後,涉及衆多政治、經濟、社會、文化等戰略考量。除了環境污染帶給初級農產品的安全隱患,從加工企業到百姓餐桌的環節也有一道不可逾越的食品安全的鴻溝。■本報記者秦志偉...
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廣州市大學生食品安全知識態度行爲調查
【摘要】目的瞭解廣州市大學生食品安全知識、態度及行爲現況,爲大學生食品安全教育提供科學依據。方法採用自制的食品安全KAP調查問卷,對362名大學生進行問卷調查。結果廣州市大學生食品安全知識得分較低,平均得分爲...
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美國食品安全監管現狀及其對我們的啓示
【摘要】“食品安全的立法與執法、政府與市場行爲的雙重結合”是美國有關食品安全監管工具的選擇。完善的政府監管體系,加上各種經濟和政策工具的靈活應用,使美國成爲世界上食品安全水平最高的國家之一,如何改善我...
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工商行政管理所食品安全監督管理工作規範
...一條爲了充分發揮工商行政管理所(以下簡稱工商所)對食品安全監督管理的作用,加強流通環節食品安全日常監管,進一步規範監督管理行爲,切實維護消費者合法權益和市場經濟秩序,制定本規範。 第二條工商所在區、...
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有機食品認證管理辦法
第一章總則第一條爲規範有機食品認證管理,促進有機食品健康、有序發展,防止農藥、化肥等化學物質對環境的污染和破壞,保障人體健康,保護生態環境,制定本辦法。第二條本辦法所稱有機食品是指符合以下條件的農產品...
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高校食堂食品安全管理工作探討
【摘要】高校食堂食品安全管理,主要體現在管理組織機構的設置、管理制度的健全、管理和從業人員健康狀況與衛生知識培訓以及從業人員對食品衛生法規守法意識的提高。食品衛生監督量化分級管理是對食品生產加工經營單...
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傳統食品未必安全
專業人士指出,“用傳統工藝加工出的食品要比現在生產出來的食品安全得多”這種認識存在誤區。濟南對餐飲服務單位實行食品安全量化分級公示制度。(本報記者張源源攝)編者按民以食爲天,隨着三聚氰胺、福喜過期肉等...
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東方科技論壇“食品安全學術研討會”成功舉行
爲進一步推動我國食品安全研究和新技術的發展,更好地服務於我國食品安全工作,由上海市人民政府、中國科學院和中國工程院主辦,中國科學院上海生命科學研究院營養科學研究所承辦的東方科技論壇第133期“食品安全學術...
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歐盟的食品安全規制概況
...擇形式和方式。決定只對特定人的具有約束性。歐盟對於食品規制的最初權限主要是落實確保糧食安全的共同農業政策和建立保障食品自由流通的共同市場。爲此,歐盟層面制定了一系列的指令,意在協調各成員國的食品規制。...
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淺談食品添加劑管理存在的問題及監管措施
【關鍵詞】食品添加劑管理問題及監管措施2008年12月,衛生部聯合九部委全面開展了爲期4個月的打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治活動,彰顯我國堅決整治食品市場的決心。食品添加劑作爲改善食品品質的重...
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民間積極助力中國食品安全
8月23日,一場別有聲色的“福喜事件與中國食品安全難題破解之道”學術研討會以網絡會場的形式召開。該研討會由中國社會科學院“中國食品安全戰略研究”課題組、中國科學院植物研究所弘毅生態農業科研團隊、江南大學江...
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營造具有衛生特色安全文化的途徑與方法
營造具有衛生特色安全文化的途徑與方法(pdf) 摘要:安全文化作爲一個全新的安全理念,被提出來之後,在企業很快得到普遍認可和飛速發展,醫療衛生單位通過幾次國內醫院重、特大事故發生也引起了足夠的重視,加強醫院...
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中糧總裁吶喊食品安全分析儀器潛在市場份額巨大
中糧總裁:食品安全是不可逾越的紅線 中糧集團總裁於旭波於26日在2013年全球食品安全倡議中國主題日上表示,截至目前,中國規模以上食品企業超過3.4萬家,食品從業人員700多萬,食品工業總產值達到9萬億元。 調查...
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如何構建食品添加劑安全監管體系
關鍵詞食品添加劑;食品安全;監管對策 食品安全是一個重大的公共衛生問題,直接關係到人民身體健康和生命安全以及社會穩定,食品行業是我國經濟建設的支柱,食品的繁榮帶動了食品添加劑企業的迅速發展。食品添加...
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食品安全報告發布中國去年安全指數全球第42
閱讀提示:本版內容可能稍顯枯燥,但因涉及您和家人的食品安全,建議您耐心讀下去4月17日-18日,中國食品科學技術學會、國際食品科技聯盟國家食品安全風險評估中心第五次聯手舉辦了“2014年國際食品安全大會”,數百名...