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大麥芽
拼音:dàmàiyá英文:FRUCTUSHORDEIGERMINATUS[湘雅醫學專業詞典];概述:大麥芽爲中藥名,出自《本草匯言》。即《本草綱目》記載的麥芽之別名。別名:麥櫱、大麥芽來源:大麥的穎果經發芽製成。性味歸經:甘,平。入脾、胃經。...
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鮮紅薯制麥芽糖
拼音:xiānhóngshǔzhìmàiyátáng用鮮紅薯製作麥芽糖,需先將新鮮紅薯洗淨,剔除病害、變質的部分,然後用刨絲機或帶洞眼的礤牀兒將鮮紅薯刨成細絲,並隨即放入鍋中煮熟,使鮮紅薯的細絲中沒有硬心。要做到隨刨隨煮。否則...
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麥芽油
拼音:màiyáyóu概述:小麥胚芽油含有豐富的不飽和脂肪酸,其中油酸、亞油酸含量高達70%,這是人體必需而又只能從外界攝入的營養。還含有天然維生素E、含量居各種油脂之首,這使它具有抗不育、抗衰老、促進人體新陳代謝...
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退奶麥芽茶
拼音:tuìnǎimàiyáchá概述:退奶麥芽茶以炒麥芽、茶葉爲主要原料,具有退奶回乳的功效,適用於哺乳期過,需斷奶回乳者。原料:炒麥芽60克,茶葉5克。用法:同煎一小碗,每日1劑,隨時飲用。功效:退奶麥芽茶具有退奶回...
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麥芽糕
拼音:màiyágāo處方:麥芽120克橘皮30克炒白朮30克神曲60克米粉150克白糖適量製法:先把麥芽淘洗後曬乾;再取新鮮橘皮,曬乾後取30克;然後將麥芽、橘皮、炒白朮、神曲一起放入碾槽內研爲粉末,與白糖、米粉和勻,加入清...
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山楂麥芽消食湯
拼音:shānzhāmàiyáxiāoshítāng概述:山楂麥芽消食湯爲中醫食養方,適用於生長遲緩兒童青少年。兒童生機蓬勃、生長髮育迅速,一旦患病,則正氣易虛而邪氣易實。可在醫師或營養指導人員的建議下,根據兒童青少年具體情況...
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麥芽
拼音:màiyá英文:barleygerminatingfruit[湘雅醫學專業詞典];fructushordeigerminatus[21世紀雙語科技詞典];FructusHordeiGerminatus(拉)[中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞(2004)];germinatedbarley[中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞(2004)]...
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麥芽片
拼音:màiyápiàn英文:maltflake;maltcouch;maltpiece中藥部頒標準拼音名MaiyaPian標準編號WS3-B-1332-93本品爲麥芽粉製成的片劑。性狀本品爲淡黃色片;味微甜,有引溫性。檢查應符合片劑項下有關的各項規定(附錄11頁)糖化力測定取可溶...
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麥芽糖化酵素
拼音:màiyátánghuàjiàosù英文:Amylase;Aylase;Diastafor;Diastase;Diax;FrenchMaltine;SpecialDiamalt藥品說明書:別名:糖化酵素;麥芽糖化酵素,澱粉酶性狀:淡黃色非結晶形粉末或半透明的鱗片,微臭,無味。在水中部分溶解成渾濁液,在乙醚...
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山楂麥芽飲
拼音:shānzhāmàiyáyǐn處方:炒山楂10~15克炒麥芽10~15克紅糖適量製法:把山楂、麥芽及紅糖一同放入搪瓷杯內,加水煎湯,煎沸5~7分鐘後,去渣取汁。功能主治:去積滯,助消化。適用於小兒傷食。用法用量:以上爲1日量...
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麥芽煎
拼音:màiyájiān方出《校注婦人良方》卷二十三,名見《金鑑》卷四十九:方名:麥芽煎組成:麥芽2或3兩(炒熟)。主治:婦人血氣方盛,乳房作脹,或無兒飲,脹痛,憎寒壯熱。用法用量:水煎服。
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麥芽酚
拼音:màiyáfēn英文:maltol[朗道漢英字典]麥芽酚藥典標準:品名:中文名:麥芽酚漢語拼音:Maiyafen英文名:Maltol結構式:分子式與分子量:C6H6O3126.11CAS號:[118-71-8]來源(名稱)、含量(效價):本品爲3-羥基-2-甲基-4-吡喃-酮...
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麥芽糖澱粉酶
拼音:màiyátángdiànfěnméi英文:Maltogenicamylase釀酒酵母(Saccharomycescerevisiae)來源的麥芽糖澱粉酶(Maltogenicamylase)爲食品工業用酶製劑新品種。主要用於催化澱粉的水解。供體爲嗜熱脂解地芽孢桿菌(Geobacillusstearothermophilus)。...
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酒積麥芽丸
拼音:jiǔjīmàiyáwán處方:神曲(炒)1兩,麥芽(炒)1兩,黃連5錢(銼用巴豆5粒同炒)。製法:上爲末,沸湯搜和爲丸,如梧桐子大。功能主治:酒癖不消,心腹脹滿,噫酸嘔逆,脅肋痛。用法用量:每服50丸,食遠薑湯送下...
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麥芽糖
拼音:màiyátáng英文:maltose[WS/T476—2015營養名詞術語];maltsugar[21世紀雙語科技詞典]概述:麥芽糖爲中藥名,出自《藥材學》,爲《本草經集註》記載的飴糖之別名。《中華人民共和國藥典》(2010年版)記載有此中藥的藥典標準...
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嗜麥芽黃單胞菌肺炎
拼音:shìmàiyáhuángdānbāojun1fèiyán疾病別名嗜麥芽窄食單胞菌肺炎,嗜麥芽假單胞菌肺炎疾病代碼ICD:J15.8疾病分類呼吸內科疾病概述嗜麥芽黃單孢菌又名嗜麥芽窄食單孢菌。呼吸疾病的較常見病種,並有其臨牀特點。有發熱、咳...
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麥芽糊精
拼音:màiyáhújīng英文:maltodextrin[朗道漢英字典]麥芽糊精藥典標準:品名:中文名:麥芽糊精漢語拼音:MaiyaHujing英文名:Maltodextrin結構式:分子式:(C6H10O5)n.H2OCAS號:[9050-36-6]來源含量:本品系食用澱粉經酶法或酸法水解後...