2 《*辭典》:獾肉
2.1 出處
《本草圖經》
2.2 拼音名
Huān Ròu
2.3 來源
爲鼬科動物狗獾的肉。冬季捕捉，可用獵犬、煙燻、槍殺等法。
2.4 原形態
狗獾（汪穎《食物本草》），又名：獾（《本草圖經》），天狗（《綱目》），山獺、山狗（《東醫寶鑑》）。
休較肥大，身長45～55釐米，尾長11～13釐米。體重10～12公斤，吻長，鼻端尖，鼻墊與上脣間被毛。耳短，眼小。頸短粗。四肢粗壯，均具強有力的棕黑色爪，背毛粗而長，毛基白色，中間黑棕色，尖端白色，故背部呈黑棕色而攙雜白色。體側白色較顯。頭部有3條白色紋，兩頰自口角到頭後各具1條，中央1條自鼻尖達頭頂，其間夾有兩條黑棕色寬帶。耳背面及後緣黑棕色，上緣白色。下頦到腹部及四肢均爲棕黑色。尾大部呈黃白色。
棲於山麓、灌叢、荒野及湖邊、溪邊。爪強，掘洞而居，黃昏或夜間活動，性較兇猛。
2.5 生境分佈
分佈幾遍及全國各地。
2.6 性味
《綱目》："甘酸，平，無毒。"
2.7 歸經
2.8 功能主治
③《綱目》："功與貒同。"
2.9 摘錄
《*辭典》