即鴨。補陰。
甘平微鹹。入肺腎血分。補陰除熱。止嗽利水。治熱痢。化虛痰。鴨有數種。惟毛白而烏嘴鳳頭者。爲虛勞聖藥。白屬西金。黑屬北水。故葛可久治癆。有白鳳膏。（時珍曰∶治水利小便、宜用青頭雄鴨、取水木生髮之象、治虛勞熱毒、宜用烏骨白鴨、取金水寒肅之象也。）老者良。熱血、解金銀丹石砒霜諸毒。及中惡溺死者。塗蚯蚓咬瘡。卵、甘寒鹹。除心腹膈熱。多食損人。（孟詵曰∶多食發冷氣、令人氣短胸悶、小兒多食腳軟、陳士良曰∶生瘡毒者食之、令惡肉突出、不可合鱉肉、李子、桑葚食。）頭、通利小便。治水腫。腦、取塗凍瘡良。