詞條 蝦油芥條 修訂歷史

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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關於蝦油芥條

蝦油芥條原料配方鹹芥頭100公斤蝦油60公斤薑絲2公斤蝦油芥條製作方法將鹹芥頭整理乾淨後擦成絲,用清水浸泡1小時,上榨脫水。然後入缸倒入蝦油,撒上薑絲,每隔2天倒一次缸,7天后即爲成品。蝦油芥條質量標準質脆,絲長均勻,具有濃厚的蝦油香味。 ...

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