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第五節 蛋白質的分類
第五節 蛋白質的分類 蛋白質的種類繁多,結構複雜,迄今爲止沒有一個理想的分類方法。着眼的測面不同,分類也就各異,例如從蛋白質形狀上,可將它們分爲球狀蛋白質及纖維狀蛋白質;從組成上可分爲單純蛋白質(分...
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第四節 蛋白質的理化性質
第四節 蛋白質的理化性質 蛋白質是由氨基酸組成的大分子化合物,其理化性質一部分與氨基酸相似,如兩性電離、等電點、呈色反應、成鹽反應等,也有一部分又不同於氨基酸,如高分子量、膠體性、變性等。 一、蛋...
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2.7食物蛋白質
2.7食物蛋白質 2.7.1食物氮的存在形式 食物來源於動、植物,其中氮的存在形式有很大差別。肉類絕大部分的氮以蛋白質形式存在,僅有少量遊離氨基酸或肽以及核酸、磷脂氮、肌酸、鵝肌肽;魚類則非蛋白氮含量豐...
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人類蛋白質組摺疊技術治療疾病的新方法
...的面紗纔剛剛揭開一角。事實上,正是由這些基因生成的蛋白質執行着保持我們生命的所有功能。 然而,科學家們仍然還不瞭解人類蛋白質的大部分功能。如果瞭解了每種蛋白質如何影響人類的健康,科學家們就可以發明治...
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疾病蛋白質組學
...刷時間:2006/01/01版次:1內容提要:本書是一部詳細論述蛋白質組學在人類疾病研究領域中應用的專著。書中緊密圍繞蛋白質組結構、功能等與人類疾病的關係這一主題,從介紹蛋白質組學研究的基本理論與方法、蛋白質樣品制...
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線粒體蛋白質組學的研究進展
【摘要】線粒體是真核細胞重要的細胞器,隨着蛋白質組技術的發展和完善,一些新方法也被應用於線粒體蛋白質的研究,線粒體蛋白質組研究雖然已取得了一些成果,但線粒體蛋白質組數據庫中的數據仍較匱乏,並且還有一些...
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《蛋白質研究國家重大科學研究計劃“十二五”專項規劃》解讀
問:《蛋白質研究國家重大科學研究計劃“十二五”專項規劃》(以下簡稱《專項規劃》)是在什麼樣的背景下出臺的?答:蛋白質是最主要的生命活動載體和功能執行者。對蛋白質結構與功能、相互作用和動態變化的深入研究...
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蛋白質芯片技術
【摘要】蛋白質芯片是近年來發展起來的新的生物檢測技術,本文綜述了該技術的發展情況及從其分類、構成到應用,並重點介紹了SELDI-TOF-MS這一技術。最後闡述了蛋白質芯片的前景及存在不足。【關鍵詞】蛋白質芯片SELDI-TOF-MS...
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蛋白復性(二)-基因重組蛋白質的體外復性
摘要基因重組蛋白在大腸桿菌中表達時,由於表達量高,往往形成無生物活性的包涵體。包涵體必須經過變性和復性的過程才能獲得有活性的重組蛋白。如何提高基因重組蛋白質的復性率,是生物工程技術的一個研究熱點。對近...
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第十章 血漿蛋白與凝血--第一節 血漿蛋白質
第十章 血漿蛋白與凝血 血液由有形成分紅細胞、白細胞和血小板,以及無形的液體成分血漿(plasma)組成。血液凝固後析出淡黃色透明液體,稱爲血清(serum)。血清與血漿的區別在於血清中沒有纖維蛋白原,但含有一些在凝血...
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蛋白芯片的基本原理及技術研究現狀
...研究。但是,作爲生物體細胞中實施化學反應功能成分的蛋白質,其相當部分與活性基因所表達的mRNA之間未能顯示出直接的關係,因此使作爲高通量基因表達分析平臺的cDNA芯片技術的應用過程受到一定的限制。另外,由於蛋白...
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紫外吸收法測蛋白質含量
蛋白質分子中,酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸殘基的苯環含有共軛雙鍵,使蛋白質具有吸收紫外光的性質。吸收高峯在280nm處,其吸光度(即光密度值)與蛋白質含量成正比。此外,蛋白質溶液在238nm的光吸收值與肽鍵含量成正比...
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生命科學大設施提升蛋白質科學研究創新能力
蛋白質組學是一門新興但發展迅速的學科,2001年國際人類蛋白質組組織成立之後,蛋白質組研究更是進展迅速並取得了一系列突破性的進展。根據世界生命科學的發展趨勢和國家的戰略需求,針對我國的蛋白質科學研究現狀和...
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腫瘤蛋白質組學研究進展
...摘要】隨着人類基因組全序列草圖的完成,從基因水平向蛋白質水平的深化,已成爲生命科學研究的迫切需要和新的任務。蛋白質組學的建立爲研究蛋白質水平的生命活動開闢了更爲廣闊的前景,提供了新型有效的研究手段。從...
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水稻蛋白質組學
蛋白質組(Proteome)術語由澳大利亞科學家1994年提出並被定義爲:基因組(Genome)表達的全部蛋白質。隨着幾種模式生物基因組測序的完成,蛋白質組學(Proteomics)成爲功能基因組時代重要的研究手段。與一些簡單的原核生物相比,植...
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蛋白質特性與分離純化技術的選擇
摘要:蛋白質的一級、二級、三級和四級結構決定了它的物理、化學、生物化學、物理化學和生物學性質,綜述了不同蛋白質之間的性質存在差異或者改變條件是使之具有差異,利用一種同時多種性質差異,在兼顧收率和純度的...
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第二章 蛋白質與臨牀診斷--第一節 健康與疾病時的血漿蛋白質
...在進化與個體發育的生物化學研究中,已發現有不少正常胎兒時期的蛋白質可以在惡性癌腫病人中重新出現。血漿蛋白質合成的調控,如急性時相反應蛋白的表達與釋放,在臨牀醫學中是長期受注意而又尚未完全解決的課題,它...
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蛋白質特性與分離純化技術的選擇
摘要:蛋白質的一級、二級、三級和四級結構決定了它的物理、化學、生物化學、物理化學和生物學性質,綜述了不同蛋白質之間的性質存在差異或者改變條件是使之具有差異,利用一種同時多種性質差異,在兼顧收率和純度的...
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蛋白質組學:用於異倍體的產前篩查和診斷
當前胎兒異倍體的篩查依靠生物化學和超聲測量,而且需要提高敏感性和特異性來減少承受侵入性診斷操作的孕婦的數量,比如羊膜穿刺術。蛋白質組學技術使得以高通量和敏感的方式從複雜生物流體中發現生物標誌物的新策略...
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蛋白復性(三)-蛋白質的結構轉換
摘要 許多不相關的蛋白質含有相同的短肽序列卻形成不同的空間構象.結構轉換廣泛存在於蛋白質摺疊和功能過程中,具有重要的生物學意義.綜述了Serpin和EF-Tu的失活、血細胞凝集素的激活、蛋白酶成熟、亞基裝配和蛋白質澱粉...
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蛋白質提取與純化技術簡介
選擇材料及預處理 以蛋白質和結構與功能爲基礎,從分子水平上認識生命現象,已經成爲現代生物學發展的主要方向,研究蛋白質,首先要得到高度純化並具有生物活性的目的物質。蛋白質的製備工作涉及物理、化學和生物...
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美髮現一小分子物質可幫助清除舊蛋白質
...氏病以及其他神經退行性疾病中存在的錯誤摺疊或損毀的蛋白質。這一研究發表於《自然》雜誌(467卷,7312期)上,其成果將有助於開發治療神經退行性疾病的新藥。細胞不斷地製造和清除蛋白質,這一過程依賴於新蛋白質的...
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蛋白質提取與純化技術
選擇材料及預處理 以蛋白質和結構與功能爲基礎,從分子水平上認識生命現象,已經成爲現代生物學發展的主要方向,研究蛋白質,首先要得到高度純化並具有生物活性的目的物質。蛋白質的製備工作涉及物理、化學和生物...
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血清蛋白電泳分析及實驗診斷分型
【摘要】目的瞭解不同疾病患者的血清蛋白電泳圖譜的特徵。方法採用SH-2020全自動瓊脂糖電泳系統對腎病型、肝病型、多發性骨髓瘤及臨產婦女等新鮮血清標本進行血清蛋白電泳分析。結果不同疾病在不同病程及不同生理條件...
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北大蛋白質科學中心:交叉視角下的蛋白質研究
...去的半個世紀裏,科學家對於作爲生命活動直接執行者的蛋白質的認識已經取得了飛躍性的進展,蛋白質的“神祕面紗”被一點一點揭開。而這一切無不得益於針對蛋白質展開的跨學科研究。沒人能夠預料,跨學科研究所帶來的...
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昌增益:蛋白質工程“先遣技術”待突破
蛋白質是生物體內“神奇的分子”,它們是生命活動的直接執行者,參與生命的幾乎所有過程。成千上萬種的蛋白質結構和功能是什麼樣的,它們之間如何相互作用,蛋白質的神奇面紗仍等待着科學家們一層層揭開。北京大學跨...
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蛋白質芯片技術簡介
...,DNA芯片在短時間內就取得了成功.然而,已經有關於mRNA和蛋白質之間數量關係上的爭論,而且實際上在細胞中參與各種不同反應的都是蛋白質.因此,如果能製造出蛋白質芯片而不是DNA芯片,而且如果蛋白質表達強度和鍵合物能被發現,...
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韓首次發現抑制癌擴散蛋白質
據韓國《朝鮮日報》報道,韓國研究組首次發現一種蛋白質具有兩種相反功能,該蛋白質在某種條件下能夠促進癌細胞在人體內擴散,在條件變化時又能夠抑制癌擴散。 首爾大學生命科學系白盛喜教授研究組表示,在研究對...
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蛋白尿的出現在臨牀上的診斷思路
尿液中出現蛋白,對泌尿系統疾病的診療有重要意義。分析蛋白尿出現的原因,掌握幾個病理性蛋白尿的概念,鑑別蛋白尿的真假,明確蛋白尿的來源,爲分析蛋白尿對臨牀診療疾病提供極其重要的線索。 1蛋白尿出現的原...
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探祕蛋白質的“前世今生”——國家蛋白質科學中心·上海(籌)印象
圖爲蛋白質科學研究(上海)設施核磁共振分析系統。生活中的烏雲總是不期而至。一位正值花季的美國女孩,突然被告知患上了一種非常難治的癌症。基因檢測結果顯示,她所患癌症的亞型發生率極低。 在患同一大類癌症...