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#157942 (當前使用版本)
用戶 banlang 修訂於2011年01月10日
白花菜科的多刺灌木,原產於地中海沿岸一帶,酸豆就是這類灌木上的花蕾。這種花蕾只拿來醃成泡菜,作爲尼斯瓦沙拉或黑油醬的配飾或調香料。法國的酸豆可說是全世界品質最好的,沒有其他同類產品可以匹敵。 ...
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