雞蛋清
拼音:jīdànqīng概述雞蛋的蛋白可用來製作蛋泡糊或上漿;雞蛋清富含蛋白質和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸。雞蛋清的別名雞蛋白雞蛋清的食用量每次約30克雞蛋清的營養價值雞蛋清不但可以使皮膚變白,而且能使皮膚細嫩...
食療;食材雞蛋黃
...等;也含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質;同時含有豐富的蛋白質,而且是高生物價的蛋白質;而且含有豐富的維生素,其中以維生素A、維生素D、維生素B最多。《外治方》雞蛋黃處方雞蛋6個製法煮熟,將蛋黃放入鐵鍋(勺)內...
中醫學;方劑學;方劑;食療;食材雞蛋黃粉
...等;也含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質;同時含有豐富的蛋白質,而且是高生物價的蛋白質;而且含有豐富的維生素,其中以維生素A、維生素D、維生素B最多。雞蛋黃粉的食用量每日約30克雞蛋黃粉的營養價值蛋黃中的卵磷脂被...
食療;食材豬肝薺菜雞蛋羹
...養血、明目的功效。配料中的雞蛋味鮮色美,含卵磷脂、蛋白質、維生素B、維生素B1鐵、錳、鈣、磷及脂肪等,是一種重要的營養食品。豬肝是一種營養豐富的食品,其性甘溫,功能補肝,養血,明目。薺菜又名護生草、枕頭草...
養生羹;食療雞蛋黃糕
...由麪粉、蛋黃、奶油等原料製作而成,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質,食用方便,是人們常食的糕點食品;具有色澤鮮黃,質地鬆軟,味甜香潤,營養豐富的特色。雞蛋黃糕適合的...
食品雞蛋蜂蜜茶
拼音:jīdànfēngmìchá概述:雞蛋蜂蜜茶以綠茶、雞蛋、蜂蜜爲主要原料,用於產後調養。原料:綠茶1克,雞蛋2個,蜂蜜25克。用法:加水300毫升,煮沸後加入綠茶、雞蛋、蜂蜜,燒至蛋熟。每天早餐後服1次,45天爲一個療程。...
食療;養生茶雞蛋茶
拼音:jīdànchá概述:雞蛋茶以綠茶、雞蛋爲主要原料,具有祛痰、止咳、平喘的功效。原料:綠茶15克,雞蛋2個。用法:將雞蛋洗淨,放入鍋中,放入綠茶,加清水400毫升,用旺火煮開,小火煨至蛋熟,取出雞蛋,剝去蛋皮,...
食療;養生茶艾葉生薑煨雞蛋
拼音:àiyèshēngjiāngwēijīdàn處方:艾葉15克生薑25克雞蛋2個製法:將上3味加水適量同煮;待雞蛋熟,剝去殼,復入原湯中煨片刻。功能主治:溫經,止血,安胎,散寒。適用於崩漏及胎動不安、習慣性流產。用法用量:喫蛋飲...
方劑;方劑學白果蒸雞蛋
拼音:báiguǒzhēngjīdàn處方:鮮雞蛋1個白果2枚製法:將雞蛋的一端開孔,白果去殼,納入雞蛋內,用紙粘封小孔,口朝上放碟中,隔水蒸熟即成。功能主治:斂肺氣,止帶濁。適用於婦女白帶過多。用法用量:每日1次。摘錄:...
中醫學;方劑學;方劑川芎煮雞蛋
拼音:chuānxiōngzhǔjīdàn處方:川芎8克雞蛋2個紅糖適量製法:將川芎、雞蛋加水同煮,雞蛋熟後去殼再煮片刻,去渣加紅糖調味即成。功能主治:活血行氣。適用於氣血淤滯型閉經。用法用量:每日分2次服,每月連服5~7劑。...
中醫學;方劑學;方劑