豬肝薺菜雞蛋羹
...肝、薺菜、雞蛋等爲只要原料,具有補肝、養血、明目的功效,適用於慢性肝炎者。原料:豬肝100克,薺菜200克,雞蛋2個,蔥白、精鹽、味精各適量。做法:薺菜洗淨;豬肝切成薄片,和薺菜共放入鍋內,加水適量後用武火燒...
養生羹;食療雞蛋茶
...蛋茶以綠茶、雞蛋爲主要原料,具有祛痰、止咳、平喘的功效。原料:綠茶15克,雞蛋2個。用法:將雞蛋洗淨,放入鍋中,放入綠茶,加清水400毫升,用旺火煮開,小火煨至蛋熟,取出雞蛋,剝去蛋皮,放回鍋中繼續用小火煨,...
食療;養生茶雞蛋清
...人應忌食或少食爲好;嬰兒不宜喫雞蛋清。雞蛋清的食療功效雞蛋清性微寒而氣清,能易經補氣,潤肺利咽,清熱解毒,補充優質蛋白質,護膚,美容,有助於延緩衰老。食療藥膳:取白糖50克,雞蛋清2個;用雞蛋清將白糖化開...
食療;食材雞蛋蜂蜜茶
...、蜂蜜,燒至蛋熟。每天早餐後服1次,45天爲一個療程。功效:雞蛋蜂蜜茶用於產後調養。出處:《醫療保健湯茶譜》
食療;養生茶稀痘雞蛋方
...大生蛋7個,照次序圈記收藏,不可寫字,切忌蚊蟲)。功效:稀痘。可令一生無疾患,身體壯實。用法用量:空心食之。製備方法:用小篾籃7個盛之,用繩照數系細竹棍爲記號,置廁中浸,十二月初一日將頭蛋1個浸、初二日將...
中醫學;方劑學;方劑雞蛋黃粉
...兒童及皮膚生瘡化膿的兒童也不宜多喫。雞蛋黃粉的食療功效雞蛋黃性溫,味甘;有滋陰、寧心安神的作用;治療陰虛引起的心煩不寐胃逆嘔吐;雞蛋黃常用來治療高燒或熱病後期,陰津枯竭、筋脈失養而致手足抽動等內風症狀...
食療;食材雞蛋黃
...的兒童及皮膚生瘡化膿的兒童也不宜多喫。雞蛋黃的食療功效雞蛋黃性溫,味甘;有滋陰、寧心安神的作用;治療陰虛引起的心煩不寐胃逆嘔吐;雞蛋黃加乳汁適量服用有治療驚厥的作用;雞蛋黃常用來治療高燒或熱病後期,陰...
中醫學;方劑學;方劑;食療;食材雞蛋黃糕
...味小喫,具有色澤鮮黃,質地鬆軟,味甜香潤,營養豐富的特色。雞蛋黃糕使用提示每次1小塊,約50克雞蛋黃糕的營養價值雞蛋黃糕的主要是由麪粉、蛋黃、奶油等原料製作而成,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、...
食品白果蒸雞蛋
...:báiguǒzhēngjīdàn處方:鮮雞蛋1個白果2枚製法:將雞蛋的一端開孔,白果去殼,納入雞蛋內,用紙粘封小孔,口朝上放碟中,隔水蒸熟即成。功能主治:斂肺氣,止帶濁。適用於婦女白帶過多。用法用量:每日1次。摘錄:《民...
中醫學;方劑學;方劑當歸煮雞蛋
...法:將當歸加水3碗,放入煮熟去殼又用針刺十餘個小孔的雞蛋,煮湯至1碗即成。功能主治:補氣血,調經。適用於血滯氣型閉經。用法用量:每日服2次,喫蛋,飲湯。摘錄:《民間方》
中醫學;方劑學;方劑