營養與健康學校建設指南
...。二是協調一致性原則。《指南》與我國現行食品安全、食品衛生有關的法律法規及標準協調一致。三是前瞻性與可行性相結合的原則。《指南》制定既考慮了營養與健康學校建設的發展,又考慮了我國目前大多數學校的現狀,...
詞條;法規文件;學校衛生;營養與健康學校農村義務教育學校食堂管理暫行辦法
...分設的要求,設置採購、加工、保管、會計、出納、食品安全管理等工作崗位,建立崗位責任制,明確崗位職責。關鍵崗位應定期進行輪換。規模較小的學校,部分崗位可以由符合任職要求的其他人員兼任。第十一條學校負責人...
法規文件農村義務教育學生營養改善計劃實施細則
...環節的規章制度,實行校長負責制,配備專職或兼職食品安全管理員。應充分發揮膳食委員會在配餐食譜、食堂管理和檢查評議等方面的作用。(三)地方政府要根據當地實際爲農村學校食堂配備合格工作人員並妥善解決待遇和...
法規文件校園食品安全守護行動方案(2020—2022年)
...析企業經營全過程的食品安全風險,制定科學有效的食品安全管理制度和風險防控要求,督促員工嚴格落實。定期開展食品安全自查。建立HACCP或ISO22000體系,逐步通過認證。(市場監管部門負責)2.嚴格查驗進貨原料。制定嚴格...
學校衛生;食品安全;法規文件中小學校秋冬季新冠肺炎疫情防控技術方案(更新版)
...毒劑揉搓雙手。6.學校應當加強對食堂的清潔消毒和衛生安全管理工作。在開餐前半小時完成就餐區域桌椅、地面及空氣消毒,並通風換氣。在醒目位置張貼海報、標語提示就餐排隊時與他人保持距離,避免扎堆就餐,減少交談...
新型冠狀病毒;新型冠狀病毒感染的肺炎;防控方案;法規文件;學校衛生國務院辦公廳關於實施農村義務教育學生營養改善計劃的意見
...法,切實做好日常監督檢查工作。教育部門負責學校食品安全管理,按照規定組織開展學校食堂食品日常安全自查以及購買供餐服務、個人或家庭託餐等食品安全檢查。食品安全議事協調機構的辦事機構要加強綜合協調。地方各...
法規文件農村義務教育學生營養改善計劃食品安全保障管理暫行辦法
...養改善計劃(以下簡稱營養改善計劃)實施過程中的食品安全管理,保障學生飲食安全,特制定本辦法。第二條本辦法依據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《突發公共衛生事件應急條例》、《國家食品安全事故應...
法規文件學校結核病防控工作規範(試行)
《學校結核病防控工作規範(試行)》由衛生部會同教育部制定,衛辦疾控發〔2010〕133號印發。學校結核病防控工作規範(試行)爲加強學校結核病防控工作,有效防範學校結核病疫情的傳播流行,確保廣大師生身體健康與生命安...
法規文件;工作規範高等學校秋冬季新冠肺炎疫情防控技術方案(更新版)
...餐,就餐排隊時與他人保持安全距離。建立就餐、消毒等食品衛生管理臺賬。加強食材採購、存儲、加工和銷售等環節衛生安全管理,嚴格執行食品進貨查驗記錄制度。做好就餐區域桌椅、地面及餐(飲)具和炊具的清潔消毒。...
新型冠狀病毒;新型冠狀病毒感染的肺炎;防控方案;法規文件;學校衛生兒童青少年肥胖防控實施方案
...期規劃(2017-2025年)》《國民營養計劃(2017-2030年)》《學校食品安全與營養健康管理規定》有關要求,以提高兒童青少年健康水平和素養爲核心,以促進兒童青少年喫動平衡爲重點,強化政府、社會、個人責任,推進家庭、學...
法規文件;工作方案;通告公告;肥胖