豌豆苗
...豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩葉,營養豐富,含有多種人體必需的氨基酸。其味清香、質柔嫩、滑潤適口,色、香、味俱佳。營養價值高和綠色無公害,而且喫起來清香滑嫩,味道鮮美獨特。用來熱炒、做...
食材;生物學紅蘿蔔
拼音:hóngluóbo英文:RedRadishRedRadish蘿蔔又名萊菔、羅服。我國是蘿蔔的故鄉,栽培食用歷史悠久,早在《詩經》中就有關於蘿蔔的記載。它既可用於製作菜餚,炒、煮、涼拌等俱佳;又可當作水果生喫,味道鮮美;還可醃製泡...
食療;食材蘿蔔
拼音:luóbo英文:turnip[湘雅醫學專業詞典]概述:蘿蔔爲十字花科一年生或二年生根菜。我國是蘿蔔的故鄉,栽培食用歷史悠久,早在《詩經》中就有關於蘿蔔的記載。按收穫季節,可分爲春蘿蔔、秋蘿蔔和四季蘿蔔等類型,我...
食療;食材;植物學;生物學蘆菔
拼音:lúfú概述:蘿蔔爲十字花科一年生或二年生根菜。我國是蘿蔔的故鄉,栽培食用歷史悠久,早在《詩經》中就有關於蘿蔔的記載。按收穫季節,可分爲春蘿蔔、秋蘿蔔和四季蘿蔔等類型,我國各地均有栽培,四季均有供應...
生物學;食療;植物學;食材蘿臼
拼音:luójiù概述:蘿蔔爲十字花科一年生或二年生根菜。我國是蘿蔔的故鄉,栽培食用歷史悠久,早在《詩經》中就有關於蘿蔔的記載。按收穫季節,可分爲春蘿蔔、秋蘿蔔和四季蘿蔔等類型,我國各地均有栽培,四季均有供...
生物學;食療;植物學;食材薺根
拼音:qígēn概述:蘿蔔爲十字花科一年生或二年生根菜。我國是蘿蔔的故鄉,栽培食用歷史悠久,早在《詩經》中就有關於蘿蔔的記載。按收穫季節,可分爲春蘿蔔、秋蘿蔔和四季蘿蔔等類型,我國各地均有栽培,四季均有供...
生物學;食療;植物學;食材蘿欠
拼音:luóqiàn概述:蘿蔔爲十字花科一年生或二年生根菜。我國是蘿蔔的故鄉,栽培食用歷史悠久,早在《詩經》中就有關於蘿蔔的記載。按收穫季節,可分爲春蘿蔔、秋蘿蔔和四季蘿蔔等類型,我國各地均有栽培,四季均有供...
生物學;食療;植物學;食材蘿白
拼音:luóbái概述:蘿蔔爲十字花科一年生或二年生根菜。我國是蘿蔔的故鄉,栽培食用歷史悠久,早在《詩經》中就有關於蘿蔔的記載。按收穫季節,可分爲春蘿蔔、秋蘿蔔和四季蘿蔔等類型,我國各地均有栽培,四季均有供...
生物學;食療;植物學;食材紫菘
拼音:zǐsōng概述:蘿蔔爲十字花科一年生或二年生根菜。我國是蘿蔔的故鄉,栽培食用歷史悠久,早在《詩經》中就有關於蘿蔔的記載。按收穫季節,可分爲春蘿蔔、秋蘿蔔和四季蘿蔔等類型,我國各地均有栽培,四季均有供...
生物學;食療;植物學;食材秦菘
拼音:qínsōng概述:蘿蔔爲十字花科一年生或二年生根菜。我國是蘿蔔的故鄉,栽培食用歷史悠久,早在《詩經》中就有關於蘿蔔的記載。按收穫季節,可分爲春蘿蔔、秋蘿蔔和四季蘿蔔等類型,我國各地均有栽培,四季均有供...
生物學;食療;植物學;食材