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什麼是地中海貧血
地中海貧血簡稱地貧，又稱海洋性貧血、珠蛋白合成障礙性貧血，因最早發現於地中海沿岸國家而得名。地貧是一組遺傳性溶血性貧血，是由於珠蛋白基因（地貧基因）的缺陷使血紅蛋白中的一種或幾種珠蛋白肽鏈合成減少或不...
問答；地中海貧血 -
慢性腎臟病患者不能喫什麼？
...食品時，應慎選動物肝臟、堅果類、幹豆類、各種含磷的加工食品等。當病情需要限制含鉀高的食品時，應慎選水果、馬鈴薯及其澱粉、綠葉蔬菜等。當患者能量攝入不足時，可在食物中增加部分碳水化合物及植物油攝入以達到...
問答；慢性腎臟病；CKD -
乳母的飲食需要注意什麼
...黃的瀉下類中成藥；少喫鹹肉、火腿、鹹菜等過鹹或醃製加工過的食物；少喫麻辣、冰冷等類刺激性大的食物；少喝濃茶、咖啡、可樂等含收斂物質或使人神經興奮物質的飲料；麥芽有回乳作用，少喫麥乳精和含麥芽的食物；不...
問答；母乳餵養 -
自然分娩的好處有哪些
...物質，可給產婦帶來強烈的欣快感。另外產婦的垂體還會分泌一種叫催產素的激素，這種激素不但能促進產程的進展，還能促進母親產後的子宮收縮及乳汁的分泌，甚至在促進母兒感情中也起到一定的作用。所以孕婦在妊娠後應...
問答 -
豬肉皮上蓋的章是什麼意思？能喫嗎？
...符合商品豬標準的種公母豬、晚閹豬、小豬身上則加蓋“加工”印戳，送熟食加工廠加工，不得鮮銷。病害產品一律銷燬。定點屠宰企業的生豬肉上市前要加蓋3個印章：由動物檢疫站加蓋的藍色滾動檢疫印章、由定點屠宰企業...
問答 -
高尿酸血癥和痛風患者喫什麼好？
...魚1344.4豬肝2752.1牛肉乾1274牛肝2506黃花魚1242.6羊肝2278驢肉加工製品1174雞胸肉2079.7羊肉1090.9扇貝1934.4肥瘦牛肉1047基圍蝦1874豬肉鬆762.5表A.2常見植物性食物嘌呤含量食物名稱嘌呤含量mg/kg食物名稱嘌呤含量mg/kg紫菜（幹）4153.4豆漿631...
問答；高尿酸血癥；痛風 -
中藥毒、藥毒、藥毒疹、藥疹相當於西醫的什麼病？
...發生水皰、糜爛，影響進食。眼結膜充血、水腫、畏光、分泌物增多，重者可發生角膜潰瘍。全身淋巴結腫大，可伴有支氣管肺炎、中毒性肝炎，白細胞顯著增高或降低，甚至粒細胞缺乏。病程常超過1個月，重者因全身衰竭或...
問答；中藥毒；藥毒；藥疹；藥疹；藥物性皮炎；藥毒疹 -
哪種洗菜方法最能減少農藥殘留？
...鹽、表面活性劑，也有些宣稱材料本身爲純天然，經高溫加工提煉而成，能夠去除水果、蔬菜等食材表面殘留農藥、細菌、上光劑及着色劑等。果蔬清洗劑去除蔬菜中的農藥殘留的同時能否保障安全？對此，董金獅告訴記者，用...
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豬肉和牛肉的營養價值到底差多少？
...外，維生素B1對促進食慾、胃腸道的正常蠕動和消化液的分泌等也有重要作用。豬肉中的硫胺素高於牛肉。核黃素：核黃素又稱維生素B2，是B族維生素之一。在體內，以黃素腺嘌呤二核苷酸、黃素單核苷酸作爲輔基與特定蛋白質...
問答；豬肉；牛肉 -
我們吃了太多的鹽
...可能是政府的減鹽努力被一些因素抵消，如人們更多攝入加工食品、更多在外就餐。研究還顯示，中國3歲至6歲兒童食鹽攝入量已達世衛組織建議成人食鹽攝入量的最高值（每天5克），年齡更大孩子的平均每天食鹽攝入量則接近...
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