御米油
...火鍋湯中,然後開始點火加溫10-15分鐘後味道極佳。⑤、燒烤:A、直接拌入燒烤調料中。B、先將混合御米油(罌粟籽油)後刷上燒烤物,然後燒烤。⑥、燙油辣椒:將混合御米油(罌粟籽油)加入鍋中燒至70℃左右,再將辣椒置...
牛裏脊肉
...切割自牛背部的柔嫩瘦肉,去骨或未去骨皆可買到,適合燒烤。腓利是切自沙朗肉中段,可切成牛排或燒烤。牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“...
食療;食材火雞
...間,但最常見的是4.5~6.5千克。比較年輕的火雞最好用來燒烤;成雞則通常加在煨菜或湯裏。有些火雞會飼養成胸部肥厚而骨架較小的品種,以縮短烹煮時間,同時又不會變幹。火雞通常採用燒烤,此時肉用溫度計會是很有用的...
生物學;食材火雞腿
...,補精,添髓。火雞腿的食用建議火雞料理可以很多樣,燒烤、煮湯都適合,只要再加點創意,烤火雞還能變化新花樣。
食療;食材火雞胸脯肉
...食療作用。火雞胸脯肉的食用建議火雞料理可以很多樣,燒烤、煮湯都適合,只要再加點創意,烤火雞還能變化新花樣。
食療;食材上海市一次性使用無菌醫療器械監督管理若干規定
...器械的監督管理,預防醫源性疾病,防止環境污染,保障人體健康和生命安全,根據《醫療器械監督管理條例》的規定,結合本市實際,制定本規定。第二條本規定所稱一次性使用無菌醫療器械(以下簡稱無菌器械),是指按照...
常用經穴解剖學定位
...dìngwèi《常用經穴解剖學定位》爲書名。上海第一醫學院人體解剖學教研組編注。1960年上海科學技術出版社出版。書中首先結合鍼灸穴位,將人體表面解剖做了概括性的介紹。本書系參照有關鍼灸文獻用解剖學方法對常用的針...
中醫學;鍼灸學;書籍獼猴桃
...熱、消渴、黃疸、石淋、痔瘡。獼猴桃的營養價值1.常喫燒烤食物能使癌症的發病率升高,因爲燒烤食物下肚後會在體內進行硝化反應,產生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作爲一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應,...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材中國醫學史年表
...,爲湯液的創制提供了物質保證。前1600年甲骨文中記載人體解剖部位名稱和各部疾病,尤以齲齒爲較早的疾病記錄。《尚書·說命》“若藥弗瞑眩,厥疾弗瘳”。反映殷商時代已知藥物對人體的作用。商都設有下水道。中國人民...
中醫學;人體解剖部位名牛肝
...比小牛肝強,肉質較不嫩,在中東的烹調法是串在鐵叉上燒烤。公牛肝的價錢不貴,但腥味很強,而且一般肉質堅硬。豬肝的腥味也很強,但廣受熟食店使用,通常會做成肝醬。《中醫大辭典》·牛肝:牛肝爲中藥名,出自《名...
中醫學;中藥學;明目;補血劑;補益劑;中藥材;食療;食材