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脂肪乳製劑
...爲長鏈甘油三酯(LCT)及中鏈甘油三酯(MCT)兩種。LCT內包含人體的必需脂肪酸(EFA)——亞油酸、亞麻酸及花生四烯酸，臨牀上應用很普遍。MCT的主要脂肪酸是辛酸及葵酸。MCT在體內代謝比LCT快，代謝過程不依賴肉毒鹼，且極少沉積在...
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膳食營養素參考攝入量
...T476—2015營養名詞術語];DRIs[WS/T476—2015營養名詞術語]膳食營養素參考攝入量（dietaryreferenceintakes；DRIs）是指評價膳食營養素供給量能否滿足人體需要、是否存在過量攝人風險以及有利於預防某些慢性非傳染性疾病的一組參考值，...
營養學；公共營養；營養素需要量；膳食營養 -
DRIs
英文：dietaryreferenceintakes膳食營養素參考攝入量（dietaryreferenceintakes；DRIs）是指評價膳食營養素供給量能否滿足人體需要、是否存在過量攝人風險以及有利於預防某些慢性非傳染性疾病的一組參考值，包括：平均需要量（EAR）、...
營養學；公共營養；營養素需要量 -
碳水化合物
...又稱糖類，是糖、寡糖、多糖的總稱，是提供能量的重要營養素。碳水化合物是人體必需的營養素。碳水化合物的分類：碳水化合物又稱糖類，由碳、氫、氧組成。根據結構的不同，可分爲單糖、雙糖和多糖：單糖：單糖是結構...
營養學；碳水化合物；生物學；人體必需的營養素 -
WS/T 578.2—2018 中國居民膳食營養素參考攝入量 第2部分：常量元素
...華人民共和國衛生行業標準WS/T578.2—2018《中國居民膳食營養素參考攝入量第2部分：常量元素》（Chinesedietaryreferenceintakes—Part2:Macroelement）由中華人民共和國國家衛生健康委員會於2018年04月27日《關於發佈〈中國居民膳食營養素...
詞條；衛生標準；中華人民共和國衛生行業標準；中國居民膳食營養素參考攝入量；營養學 -
WS/T 578.3—2017 中國居民膳食營養素參考攝入量 第3部分：微量元素
...華人民共和國衛生行業標準WS/T578.3—2017《中國居民膳食營養素參考攝入量第3部分：微量元素》（Chinesedietaryreferenceintakes—Part3:Traceelement）由中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會2017年9月13日《關於發佈〈高溫作業人員膳食...
詞條；中華人民共和國衛生行業標準；中國居民膳食營養素參考攝入量；營養學 -
營養素
...ent[WS/T476—2015營養名詞術語];nutrients[21世紀雙語科技詞典]營養素（nutrient）是指食物中具有特定生理作用，能維持機體生長、發育、活動、生殖以及正常代謝所需的物質。包括蛋白質、脂類、碳水化合物、礦物質及維生素等。營...
營養學 -
營養要素
營養素（nutrient）是指食物中具有特定生理作用，能維持機體生長、發育、活動、生殖以及正常代謝所需的物質。包括蛋白質、脂類、碳水化合物、礦物質及維生素等。營養素又稱營養要素。也有人認爲膳食粗纖維應單獨列爲一...
營養學 -
鋅缺乏病
...，故素食者易缺鋅。生長髮育期和營養不良恢復期相對鋅需要量增多，孕婦與乳母需鋅亦較多，如攝入不足，可致母親與胎兒、乳兒缺鋅。全胃腸道外營養如未加鋅或加鋅不足可致嚴重缺鋅。感染、發熱時鋅需要量增加，同時食...
疾病 -
腸外營養支持
...1.重度營養風險或蛋白質能量營養不良，經口或經腸道營養素攝入不足，且短期內（10～14d）無法恢復正常進食者。2.胃腸道功能障礙。3.腸梗阻、消化道瘻、短腸綜合徵。4.重症活動期炎性腸病，無法耐受腸內營養支持。5.重症...
醫療技術名