罐羊肉湯
...胸肉200克,蔥頭、白雲豆、番茄醬各50克,西紅柿100克,土豆80克,羊油30克,香葉2片,胡椒粒1克,精鹽8克,蘿蔔、芹菜各25克,蒜末適量。做法:1.將一部分蘿蔔、蔥頭、芹菜切絲;另一部分蘿蔔、蔥頭切丁;土豆切丁,西紅...
食療;養生湯土豆
拼音:tǔdòu概述:土豆屬茄科,多年生草本塊莖類蔬菜。土豆呈橢圓形,有芽眼,皮有紅、黃、白或紫色,肉有白色或黃色,澱粉含量較多,口感脆質或粉質。它原產於南美洲高山地區,十八世紀傳入我國,各地均有栽培,全...
食療;食材;植物學;生物學土豆汁
拼音:tǔdòuzhī處方:鮮土豆適量製法:將鮮土豆(發芽的不用)洗淨榨汁。功能主治:和胃調中,健脾益氣。適用於胃及十二指腸潰瘍疼痛、慢性胃疼、習慣性便祕、皮膚溼疹等症。用法用量:飯前每次服2湯匙。摘錄:《民間...
中醫學;方劑學;方劑土豆粥
拼音:tǔdòuzhōu處方:新鮮土豆250克(不去皮)蜂蜜適量製法:將土豆切碎,用水煮至土豆成粥狀即可。功能主治:緩急止痛。適用於胃脘隱痛不適者。用法用量:服用時加蜂蜜,每日清晨空腹食用,連服半月。摘錄:《民間方...
中醫學;方劑學;方劑;食療;養生粥臺灣土豆蔻
拼音:táiwāntǔdòukòu拼音名:TáiWānTǔDòuKòu來源:藥材基源:爲姜科植物美山姜的果實。拉丁植物動物礦物名:AlpiniaformosanaK.Sebum.[Languasformosana(K.Sebum.)Sasaki]採收和儲藏:秋季果實尚未成熟時採收,曬乾或陰乾。原形態:美...
中醫學;中藥學;中藥材發芽馬鈴薯中毒
...:buddedpotatopoisoning;sproutedtuberosumpoisoning概述:馬鈴薯又名土豆、洋芋,含有豐富的澱粉,爲人們所喜食。馬鈴薯如果保存不當,極易發芽變青。發芽的馬鈴薯中含一種稱爲龍葵素的毒素,又叫茄鹼。極少量的龍葵素就能使人中毒...
植物中毒;急性中毒蘋果
...皮膚膩、潤滑、紅潤有光澤。蘋果的妙用1.利用蘋果貯存土豆。把需要貯存的土豆放入紙箱內,裏面同時放入幾個青蘋果,然後蓋好放在陰涼處。由於蘋果自身能散發出乙烯氣體,故將其與土豆放在一起,可使土豆保持新鮮不爛...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材炸薯片
...松香脆而風靡全球,深受消費者青睞。炸薯片的別名油炸土豆片、馬鈴薯片炸薯片的食用量每餐25~50克炸薯片的營養價值薯類油炸食品的主要營養成分有脂肪、碳水化合物和鉀、鈉、磷等礦物質,除了過高的熱量之外,其他的...
食品乳脂味
...烤魚俄式烤魚大蝦油蘑少司魚卷法式燴雞炸黃油魚卷西式土豆泥奶油黃瓜沙拉奶汁燜雞卷菠菜少司燜雞黃汁燴菠菜奶油湯西式煮胡蘿蔔條西式煮土豆條西式煮菜花西式烤麪包
食品;味型口瘡(阿弗它)
...煎炸烘烤食品。避免喫研磨後的食物,如麪包末、玉米或土豆片。少喫酸性食物如柑橘、西紅柿或堅果,少喫過辣或過鹹的食物,避免喫堅硬的、太燙的食物和口香糖。少喫刺激性調味品如辣椒、酸醋、姜、蔥、咖喱等;少喫炸...
疾病;口腔科