可溶性膳食纖維
...shíxiānwéi英文:solubledietaryfiber[WS/T476—2015營養名詞術語]可溶性膳食纖維(solubledietaryfiber)是指能溶解於水的膳食纖維部分。膳食纖維(dietaryfiber)是植物性食物中含有的,不能被人體小腸消化吸收的,對人體有健康意義的碳...
營養學;碳水化合物;膳食纖維蕎麥粉
...麥具有很好的營養保健作用;2.蕎麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維,同時還含有煙酸和蘆丁(芸香甙),蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和預防腦血管出血的作用;3.蕎麥含有的煙酸成分能促進機體的新...
中醫學;方劑學;方劑;食療;食材苦蕎麥粉
...麥具有很好的營養保健作用;2.蕎麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維,同時還含有煙酸和蘆丁(芸香甙),蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和預防腦血管出血的作用;3.蕎麥含有的煙酸成分能促進機體的新...
食療;食材獼猴桃
...量的兩倍多,被譽爲“維C之王”。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維。拉丁名FructusActinidiaeChinensis英文名ChineseGooseberry,Kiwifruit獼猴桃的別名獼猴梨、金梨、野梨、山洋桃。來源爲獼猴桃科植物中華獼猴桃ActinidiachinensisPI-anch.的...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材蕎麥
...,具有很好的營養保健作用;2.蕎麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維,同時還含有煙酸和蘆丁(芸香甙),蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和預防腦血管出血的作用;3.蕎麥含有的煙酸成分能促進機體的...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材WS/T 476—2015 營養名詞術語
...解的植物細胞壁中的多糖及木質素等高分子化合物。3.4.21可溶性膳食纖維solubledietaryfiber能溶解於水的膳食纖維部分。3.4.22不可溶性膳食纖維insolubledietaryfiber不溶解於水的膳食纖維部分。包括木質素和部分半纖維素等。3.4.23非澱...
中華人民共和國衛生行業標準;營養學纖維素
...葡萄糖分子通過β-1,4-糖苷鍵連接而形成的葡聚糖。屬不可溶性膳食纖維。膳食纖維(dietaryfiber)是植物性食物中含有的,不能被人體小腸消化吸收的,對人體有健康意義的碳水化合物。包括纖維素、半纖維素、果膠、菊粉等,...
生物學;營養學;碳水化合物;多糖;膳食纖維膳食纖維
...,還包括木質素等其他一些成分。一般認爲膳食纖維包括可溶的和不可溶的兩個部分。可溶的有果膠、部分寡糖等;不可溶的包括纖維素、半纖維素、木質素、角質和二氧化硅等。根據FAO建議,“膳食纖維”僅代表營養學的概念...
營養學;碳水化合物;膳食纖維纖維素酶
...(約10%)和促進汁液澄清,使汁液透明,不沉澱,提高可溶性固形物的含量,並可將果皮綜合利用。目前,有報道已成功地將柑橘皮渣酶解制取全果飲料,其中的粗纖維有50%降解爲短鏈低聚糖,即全果飲料中的膳食纖維,具...
消化系統藥物;助消化藥物;藥物不可溶性膳食纖維
...i英文:insolubledietaryfiber[WS/T476—2015營養名詞術語]不可溶性膳食纖維(insolubledietaryfiber)是指不溶解於水的膳食纖維部分。包括木質素和部分半纖維素等。膳食纖維(dietaryfiber)是植物性食物中含有的,不能被人體小腸消化吸收...
營養學;碳水化合物;膳食纖維