冰糖
拼音:bīngtáng概述:冰糖是砂糖的結晶再製品。有白色、微黃、微紅、深紅等色,結晶如冰狀,故名冰糖。我國在漢時已有生產。冰糖以透明者質量最好,純淨,雜質少,口味清甜,半透明者次之。可作藥用,也可作糖果食用...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材綠豆冰糖羹
拼音:lǜdòubīngtánggēng概述:綠豆冰糖羹以綠豆、冰糖爲主要原料,具有清熱祛署的功效,適用於中暑引起頭痛、眩暈者。原料:綠豆200克,冰糖適量。做法:將綠豆洗淨,加水適量煮爛熟,下冰糖拌化均勻即成。功效:綠豆...
食療;養生羹冰糖葫蘆
拼音:bīngtánghúlú冰糖葫蘆是北京的一種時令著名小食品,每到秋季,大街小巷,都有叫賣,做糖葫蘆的果實很多,有紅果(山楂)、海棠、山藥豆、荸薺、蜜桔等數十種。冰糖葫蘆原料配方紅果(可海棠等季節性果實)500克冰糖適...
冰糖銀耳
拼音:bīngtángyíněr概述:冰糖銀耳以水發銀耳、冰糖、白糖、紅櫻桃(或山楂糕)等爲主要原料,具有潤肺的功效。原料:水發銀耳200克,冰糖250克,白糖150克,紅櫻桃(或山楂糕)少許,開水200毫升。做法:1.將發好的銀耳...
食療;養生湯冰糖草
拼音:bīngtángcǎo《中醫大辭典》·冰糖草:冰糖草爲中藥名,出自《廣東中藥》Ⅱ(生草藥部分)。別名:土甘草、四時茶、節節珠。來源及產地:玄蔘科植物野甘草ScopariadulcisL.的全株。分佈江西、福建、廣東、廣西、雲南...
中醫學;中藥學;中藥材;清熱解毒;利水消腫冰糖天燭子
拼音:bīngtángtiānzhúzǐ《福建中草藥》處方南天燭子10~15克冰糖15剋制法南天燭子於秋季果實成熟時或至次年春季採收,曬乾後備用。每日取南天燭子10~15克,放入搪瓷杯內,加水適量煎湯,待煎沸5~7分鐘後,加入冰糖15克,...
中醫學;方劑學;方劑冰糖燉海蔘
拼音:bīngtángdùnhǎishēn《民間方》處方水發海蔘50克冰糖適量製法將海蔘燉爛後,加入冰糖,再燉片刻即成。功能主治補腎益精,養血潤燥。適用於高血壓。用法用量早飯前空腹服。
中醫學;方劑學;方劑冰糖燉香蕉
拼音:bīngtángdùnxiāngjiāo《廣東民間驗方》處方香蕉2只冰糖適量製法將香蕉去皮,加冰糖適量,隔水蒸。功能主治清熱潤燥,解毒滑腸,補中和胃。適用於虛弱病人的便祕。用法用量每日服2次,連服數日。
中醫學;方劑學;方劑冰糖酸醋飲
拼音:bīngtángsuāncùyǐn《新中醫》處方食醋100克冰糖500剋制法將冰糖放入食醋中溶化。功能主治去淤生新,消食健胃,補中益氣,清熱去火。適用於高血壓偏於陰虛和血脈淤滯者。用法用量每次服10克,每日3次,飯後服用。
中醫學;方劑學;方劑川貝冰糖米湯飲
拼音:chuānbèibīngtángmǐtāngyǐn處方:米湯500克川貝母15克冰糖50剋制法:將米湯、川貝母、冰糖隔水燉15分鐘即成。功能主治:潤肺,祛痰,止咳。適用於百日咳。用法用量:每日早晚各1次。5歲以下兒童的減量。摘錄:《民間...
中醫學;方劑學;方劑