迷迭香
...,因此迷迭香又被稱爲:「聖母瑪利亞的玫瑰。」迷迭香香味強烈,將乾燥的花葉置於室內,可使空氣清香﹔作泡澡劑使用,可促進血液循環,減輕肌肉疼痛﹔置衣櫥可除衣魚。迷迭香種類繁多,花色除了藍色外,也有淡紫、粉...
中醫學;中藥學;中藥材阿爾泰瑞香
...11mm,無毛,先端尖銳圓,基部漸狹,棕紅色。阿爾泰瑞香味辛,性溫,有毒,歸肺、心、胃經,具有疏風散寒、祛痰止咳、行氣止痛的功效,主治風寒感冒、咳嗽痰多、氣滯胃痛等。拼音名:《中華本草》:āěrTàiRuìXiānɡ英文...
中藥學;中藥材;根及根莖類;全草類;疏風散寒;祛痰;止咳;行氣止痛秋葵
...是果莢,又分綠色和紅色兩種,其脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,深受百姓青睞。原產於非洲,20世紀初由印度引入我國,近年來,在日本、臺灣、香港及西方國家已成爲熱門暢銷蔬菜,在非洲許多國家已成爲運動員食用之首...
中醫學;中藥學;中藥材食品採購保管制度
...骨腔,有彈性,黃色,切面有光澤。煮後肉湯透明,有芳香味,湯的表面脂肪凝集成團不新鮮肉:表面很乾燥或很溼潤,呈灰色或淡綠色;切面溼潤粘手;無彈性,指壓的陷窩不能恢復,骨髓不充滿管狀骨腔;質軟無彈性,呈灰...
醫療技術名酒精
...發的無色透明液體,它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味,並略帶刺激性。中文名稱:乙醇:又名酒精英文名稱:ethylalcohol;ethanol,fermentationalcohol,grainalcohol分子式:C2H5OH結構簡式:CH3CH2OH或C2H5OH官能團:羥基(-OH)CAS登錄號:6...
醋
...成。醋在烹調中爲主要的調味品之一,以酸味爲主,且有芳香味,用途較廣,是糖醋味的主要原料。它能去腥解膩,增加鮮味和香味,能在食物加熱過程中使維生素C減少損失,還可使烹飪原料中鈣質溶解而利於人體吸收。比較著名...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材白蘭地
...的飲料。在咖啡里加些白蘭地更好。因爲白蘭地有濃郁的香味,在作甜食、布丁、糕餅和冰淇淋時,加上一點就可增加美味,所有白蘭地都可以調爲各種混合飲料。2.比較講究的白蘭地飲用方法是淨飲,用白蘭地杯,另外用水杯...
蔥
...中的病菌。蔥常作調味品,炒菜作餡時加蔥可去腥氣,增香味。蔥能通陽活血、驅蟲解毒、發汗解表;蔥主治風寒感冒輕症、癰腫瘡毒、痢疾脈微、寒凝腹痛、小便不利等病症。蔥對感冒、風寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲積內阻、痢...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材事菜
...中的病菌。蔥常作調味品,炒菜作餡時加蔥可去腥氣,增香味。蔥能通陽活血、驅蟲解毒、發汗解表;蔥主治風寒感冒輕症、癰腫瘡毒、痢疾脈微、寒凝腹痛、小便不利等病症。蔥對感冒、風寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲積內阻、痢...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材大蔥
...中的病菌。蔥常作調味品,炒菜作餡時加蔥可去腥氣,增香味。蔥能通陽活血、驅蟲解毒、發汗解表;蔥主治風寒感冒輕症、癰腫瘡毒、痢疾脈微、寒凝腹痛、小便不利等病症。蔥對感冒、風寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲積內阻、痢...
食療;食材;生物學;中醫學;中藥材;中藥學;植物學