冬瓜
...冬天所結的白霜,也是這個原因,冬瓜又稱白瓜。冬瓜屬葫蘆科,一年生草本。原產我國南部及印度,我國南北各地均有栽培,主要供應季節爲夏秋季。冬瓜,果呈圓,扁圓或長圓形,大小因果種不同,小的重數千克,大的數十...
中醫學;中藥學;中藥材;利水滲溼;清熱解毒;祛痰;食療;食材;植物學;生物學苦瓜楞
拼音:kǔguāléng苦瓜楞是指三伏季節產的一種鹿茸(白鹿)表面形成的楞狀突起,形同苦瓜果實的表面突起,稱苦瓜楞。
菜瓜
拼音:càiguā菜瓜爲葫蘆科植物越瓜的果實,爲一年生攀援或匍匐狀草本。莖有棱角,被有多數刺毛,葉互生,葉片爲卵圓形或腎形,寬與長略相等。果肉質,長圓筒形,外皮光滑,有縱長線條,綠白色或淡綠色。果肉白色或淡...
食療;食材黃瓜
拼音:huángguāCucumber黃瓜爲葫蘆科植物黃瓜屬黃瓜的果實,一年生蔓生或攀援草本,莖細長,有縱棱,被短剛毛,是漢朝張騫出使西域時帶回來的。黃瓜根系分佈淺,再生能力較弱。莖蔓性,長可達3米以上,有分枝。葉掌狀,...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材吊瓜
拼音:diàoguā葫蘆科植物王瓜的果實·《中醫大辭典》·吊瓜:吊瓜爲中藥名,出自《浙江中藥手冊》,爲《神農本草經》記載的王瓜之別名。別名:雹瓜,馬瓟瓜、苦瓜蓮、吊瓜、土瓜。來源及產地:葫蘆科植物王瓜Trichosanthesc...
中醫學;中藥學;中藥材;清熱;生津;通乳;止咳平喘胡椒
...]概述:胡椒胡椒爲中藥名,出《新修本草》。爲胡椒科植物胡椒PipernigrumL.的乾燥近成熟或成熟果實。《中華人民共和國藥典》(2010年版)記載有此中藥的藥典標準。拉丁名:FructusPiperisNigri(拉)(《中醫藥學名詞(2004)》)...
中藥學;中藥材;溫裏藥;食療;食材;果實種子類刀豆
...2004)]概述:刀豆爲中藥名,出自《救荒本草》。爲豆科植物刀豆Canavaliagladiata(Jacq.)DC.的乾燥成熟種子。《中華人民共和國藥典》(2010年版)記載有此藥的藥典標準。拉丁名:SemenCanavaliae(拉)(《中醫藥學名詞(2004)》)...
中藥學;溫裏藥;中藥材;理氣藥;食療;食材;果實種子類菠蘿蜜
...有九百多年曆史,分佈在海南、雲南、臺灣等熱帶地區。果實6~7月成熟,果實巨大,最重達40公斤,被稱爲水果之王。果實結於樹幹,內藏無數金黃色肉包,肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁。當地年輕人約會前會將其當作口香...
生物學;食材樹菠蘿
...有九百多年曆史,分佈在海南、雲南、臺灣等熱帶地區。果實6~7月成熟,果實巨大,最重達40公斤,被稱爲水果之王。果實結於樹幹,內藏無數金黃色肉包,肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁。當地年輕人約會前會將其當作口香...
生物學;食材甜瓜
拼音:tiánguā英文:melon甜瓜是葫蘆科(Cucurbitaceae)甜瓜屬中幼果無刺的栽培種,一年生蔓性草本植物。學名CucumismeloL.,別名香瓜、果瓜、哈密瓜。染色體數2n=2x=24。果實香甜或甘甜,每100g果肉含水分90-93g、碳水化合物9.8g、維生素C...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材