海水生物羣落
...3克/米2·天之間。由於水中營養物質豐富,藻類繁盛,魚蝦產量高,爲世界上主要捕魚區。遠洋帶指淺海帶往外的大洋區,水面開闊,水深超過200米,最深達10000米以上。浮游植物主要是硅藻和雙鞭甲藻,浮游動物主要是橈足類...
生物學玻甲魚
...,也有時吻向下顛倒着游泳。中國玻甲魚科另一種爲條紋蝦魚,眼間凸而不凹,背鰭第一鰭棘與體軀最後骨板間關節能活動,分佈於臺灣省東南及西南珊瑚礁區。
魚;生物學花鰻
...和水庫的石隙洞穴中。性兇猛,常在夜間活動,以小魚、蝦、蟹等爲食。爲降河產卵洄游性魚類。在中國福建九龍江,每年3~7月在河溪中營穴居生活。當10~11月刮西北風時節,即開始往河口移動,入海產卵。肉味鮮美,營養豐...
魚;生物學;食材水花生
拼音:shuǐhuāshēng英文:slligatoralternenthera水花生是莧科蝦鉗菜屬中的一個種,學名Atlernantheraphiloxeroides(Mart.)Griseb.,多年生宿根性草本。又名喜旱蓮子草、水莧菜、濟命菜。用爲綠肥,豬、羊的飼草及沼氣原料。易侵入農田,成爲...
魚粉
拼音:yúfěn低質小雜魚、蝦,變質魚蝦及魚頭、尾、骨、鰓、內臟等,都可製成魚粉。魚粉製作方法1.洗滌:將原料用淡水充分洗淨,除去泥污雜質,然後撈起瀝乾。2.蒸煮:將洗淨的原料裝入布袋中,置蒸桶內在鍋上蒸20~30分...
豬肘
...作用。與豬肘相剋的食物豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉後不宜大量飲茶。豬肘的食用建議修割豬肘時皮面要留長一點,豬肘的皮面...
食療;食材蝦蘚屬
拼音:xiāxiǎnshǔ中文名蝦蘚屬拼音名xiaxianshu拉丁名Bryoxiphium屬下物種日本蝦蘚、蝦蘚
生物學;蝦蘚科蝦尾蘭屬
拼音:xiāwěilánshǔ中文名蝦尾蘭屬拼音名xiaweilanshu拉丁名Parapteroceras中國植物誌19:434屬下物種蝦尾蘭
生物學蝦醬
拼音:xiājiàng概述蝦醬是中華人民共和國沿海地區、香港、韓國以及東南亞地區常用的調味料之一,是用小蝦加入鹽,經發酵磨成粘稠狀後,做成的醬食品。味道很鹹,一般都是製成罐裝調味品後,在市場上出售。亦有將蝦醬...
食品蝦油
拼音:xiāyóu概述:蝦油是用新鮮蝦爲原料,經醃漬、發酵、熬煉後得到的一種味道極爲鮮美的汁液。蝦油的食用量:每次約10克蝦油的營養價值:蝦油是蝦類發酵後的營養液,含有豐富的蛋白質和氨基酸,是味美價廉、營養豐...
食材;食品