老年高滲性非酮症糖尿病昏迷
...水平比糖尿病酮症酸中毒者要高,一定量的內生胰島素量不能應付在某些誘因如感染時糖代謝負荷的需要,但足以抑制脂肪分解減少遊離脂肪酸進入肝臟和生成酮體,故血酮無明顯升高。(2)高血糖本身有拮抗酮體作用。(3)...
老年病科;老年人急、危、重症疾病成人糖尿病食養指南(2023年版)
...5%~10%。糖尿病患者由於機體的胰島素絕對或相對缺乏,不能充分發揮促進糖原、蛋白質和脂肪合成、抑制其分解的作用,血糖控制不佳的同時也容易出現體內脂肪和蛋白質分解過多,體重下降,甚至出現消瘦。合併消瘦或營養...
詞條;食養指南;糖尿病;營養學;食療老年人高滲性非酮症糖尿病昏迷
...水平比糖尿病酮症酸中毒者要高,一定量的內生胰島素量不能應付在某些誘因如感染時糖代謝負荷的需要,但足以抑制脂肪分解減少遊離脂肪酸進入肝臟和生成酮體,故血酮無明顯升高。(2)高血糖本身有拮抗酮體作用。(3)...
疾病;老年病科;老年人急、危、重症疾病糖水蜜桃
拼音:tángshuǐmìtáo糖水蜜桃工藝流程原料選擇→分級→切分→去核→去皮→預煮→冷卻→修整→裝罐注糖水→加熱排氣→封罐、殺菌→冷卻糖水蜜桃製作方法1.原料:採用新鮮未成熟過度和不過生的桃子,剔出有機械傷、腐爛...
糖水荔枝罐頭
拼音:tángshuǐlìzhīguàntóu糖水荔枝罐頭加工技術1、選果:選八、九成成熟的果實,果皮絕大部分呈鮮紅色,綠色部分不得超過果面的1/4。選好後分級,一般分爲3.2釐米以上和2.8—3.2釐米兩級。小於2.8釐米的,則用於做荔枝汁的...
糖水西瓜
拼音:tángshuǐxīguā糖水西瓜工藝流程原料→挑選→切開→去皮→切塊去籽→預煮→漂洗冷卻→裝罐→加糖液→排氣密封→殺菌→冷卻→成品糖水西瓜製作方法1.原料挑選:挑選新鮮的(最好是當天摘的)7~8成熟的西瓜,要求肉紅...
糖尿病昏迷
拼音:tángniàobìnghūnmí英文:diabeticcoma疾病分類:內分泌科疾病概述:糖尿病昏迷是由糖尿病引起的一組以意識障礙爲特徵的臨牀綜合徵。它包括2種臨牀類型,即糖尿病酮性酸中毒及糖尿病非酮性昏迷(高滲性昏迷),它們是...
疾病;內分泌科糖水三錦瓜
拼音:tángshuǐsānjǐnguā糖水三錦瓜製作方法1.原料要求:籽瓜的成熟度以瓜籽成熟爲宜,瓜的直徑不小於200毫米,無病變,無蟲蛀,不潰爛,不腐敗。河套蜜瓜的成熟度以8~9度爲宜,無病疤、蟲蛀、無機械損傷,不腐敗,含糖...
糖水籽瓜瓤
拼音:tángshuǐzǐguāráng糖水籽瓜瓤工藝流程籽瓜→清洗→化學去皮→整型→裝罐→灌糖液→排氣硬化→封罐→滅菌→保溫→檢驗→成品糖水籽瓜瓤製作方法1.原料要求:籽瓜的成熟度以瓜籽成熟爲宜;瓜的大小,以直徑不小於200...
糖水桔片
拼音:tángshuǐjúpiàn糖水桔片工藝流程原料選擇→選果分級→清洗→熱燙→剝皮→去絡分瓣→酸鹼處理→漂洗→整理→分選→裝罐→真空封罐→殺菌→冷卻→擦罐→入庫→貼商標糖水桔片製作方法1.原料選擇:應選用肉質緻密、...