莜麥面
...”;將生山藥蛋磨成糊狀和莜麪掛成絲絲的“圪蛋子”;小米粥煮撥魚魚的“魚鑽沙”;莜麪包野菜的“菜角”;更直接地將莜麪炒熟加糖或加鹽的“炒麪”等等,各具風味,百喫不厭,莜麪食品常常用以待客,並作爲禮物相贈...
食療;食材人蔘半夏丸
...丸,臨臥用炒蘿蔔子湯送下。製備方法:上爲末,用多年小米1升(1本作秫米3升、醋1升),熬粥爲丸,如梧桐子大。《鄭氏家傳女科萬金方》卷一方之人蔘半夏丸:組成:人蔘、半夏、南星、茯苓、薄荷、明礬、蛤粉、藿香、...
中醫學;中藥學;方劑;祛痰鎮咳藥;方劑學黃白散
...分。主治:口瘡及口中疳瘡。用法用量:凡患人先用陳倉小米熬湯,候冷漱口潔淨,次將藥末摻患處。不拘3-5年諸治不愈者,此藥敷3-5次即愈。製備方法:上爲細末。《醫方類聚》卷一六四引《吳氏集驗方》:方名:黃白散組成...
中醫學;方劑學;方劑甜杏仁
...腸燥便祕。與甜杏仁相剋的食物杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。《本草從新》·甜杏仁拼音名TiánXìnɡRén來源爲薔薇科植物杏或山杏的部分栽培種味甜的乾燥種子。果實成熟時採摘,除去果肉及核殼,取種子晾乾。原形態植...
中醫學;中藥學;中藥材;化痰止咳平喘藥;止咳平喘藥;食療;食材糠谷老
...la(Sacc.)Schroet.寄生粟穗上而形成的糠粃穀穗。秋季收割小米時採收,曬乾即爲成品。用時剪成段。性味:鹹,寒。功能主治:清溼熱,利小便。用於尿路感染,浮腫,小便不利。用法用量:2~5錢。摘錄:《全國中草藥彙編》...
中醫學;中藥學;中藥材薔薇科
...楸屬Spenceria......馬蹄黃屬Spiraea........繡線菊屬Stephanandra...小米空木屬Stranvaesia....紅果樹屬Taihangia......太行花屬Waldsteinia....林石草屬
內傷泄瀉
...卜、香蕉等。推薦食療方:1.粳米粥(《普濟方》):小米100g,神曲30g。煮粥。2.胡蘿蔔棒渣粥(《宮廷頤養與食療粥譜》):玉米渣100g,胡蘿蔔3~5根。先將玉米渣煮1小時,後將胡蘿蔔洗淨切片放入再煮,待蘿蔔熟後即可...
中醫學;中醫病證名;中醫內科學;中醫診斷學;泄瀉;內傷泄瀉半邊蓮
...《中醫藥學名詞(2004)》)別名:急解索、腹水草、細米草、蛇利草、半邊花。來源及產地:桔梗科植物半邊蓮LobeliachinensisLour.的全草。分佈長江中、下游及其以南各地;主產江蘇、安徽、浙江。植物形態:多年生小草本,高...
中藥學;中藥材;清熱解毒;利水消腫;清熱藥;清熱解毒藥;全草類WS/T 577—2017 高溫作業人員膳食指導
...(鮮蘑)312榛子(幹)1244菠菜[赤根菜]311芸豆(紅)1215小米284魷魚(幹)[臺灣槍烏賊]1131彩椒278蠶豆1117娃娃菜278辣椒(紅,尖,幹)1085木瓜[番木瓜]261馬鈴薯粉1075黑米256扇貝(幹)[乾貝]969青蘿h248大麥茶960韭菜247無花果(幹)...
詞條;中華人民共和國衛生行業標準;營養學白酒
...用小曲作糖化發發酵劑釀成酒醅,而後蒸餾得酒,小曲用小米、小麥、米糠等爲原料,其菌種是由“曲母”接種而來的,含有根黴菌、毛黴菌、酵母菌等,小曲中加入各種藥材,故又名“藥曲”或“酒藥”。用小曲釀成的酒具有...
食品;酒