起司
...奶酪呈乳白色到金黃色。傳統的乾酪含有豐富的蛋白質和脂肪,維生素A,鈣和磷。現代也有用脫脂牛奶作的低脂肪乾酪。奶酪的別名:乳酪、芝士、起司、計司奶酪的起源:奶酪的製作方法是由歐洲人最先發明的,目的是爲了...
食療;食材奶酪
...奶酪呈乳白色到金黃色。傳統的乾酪含有豐富的蛋白質和脂肪,維生素A,鈣和磷。現代也有用脫脂牛奶作的低脂肪乾酪。奶酪的別名:乳酪、芝士、起司、計司奶酪的起源:奶酪的製作方法是由歐洲人最先發明的,目的是爲了...
食療;食材乾酪
...奶酪呈乳白色到金黃色。傳統的乾酪含有豐富的蛋白質和脂肪,維生素A,鈣和磷。現代也有用脫脂牛奶作的低脂肪乾酪。奶酪的別名:乳酪、芝士、起司、計司奶酪的起源:奶酪的製作方法是由歐洲人最先發明的,目的是爲了...
食療;食材血管緊張素轉換酶
...性升高,升高幅度依次爲肝硬化、急性肝炎、慢性肝炎。脂肪肝則正常。(3)甲狀腺疾病:甲亢患者ACE活性明顯高於其他甲狀腺疾病,且酶活力高低與T3、T4含量呈正相關。(4)其他:糖尿病、虹膜炎、免疫母細胞肉瘤等,血清...
血液生化檢查;化驗及醫學檢查;酶類測定藥物代謝動力學
...on),如硫噴妥先在血流量大的腦中發揮麻醉效應,然後向脂肪等組織轉移,效應很快消失。經過一段時間後血藥濃度趨向“穩定”,分佈達到“平衡”,但各組織中藥物並不均等,血漿藥物濃度與組織內濃度也不相等。這是由於...
香水梨乾
...養成分總糖44.36%轉化糖37.1%蔗糖7.26%酸分3.32%含氮物質2.3%脂肪3.74%水分19.9%香水梨乾保管方法香水梨乾在保管上,忌潮、忌熱、忌風吹。潮了、會發黴;熱了,會發粘;風吹了,會發幹。在正常溫度30℃以下,可以經二個夏天不變...
轉化研究
轉化醫學(TranslationalMedicine)或稱爲轉化研究(TranslationalResearch)的概念,是在2003年由美國EA.Zerhouni在NIH路線圖計劃(NIHRoadmap)中提出的,它的核心是要將醫學生物學基礎研究成果迅速有效的轉化爲可在臨牀實際應用的理論、...
醫學轉化醫學
...:zhuǎnhuàyīxué英文:TranslationalMedicine;TranslationalResearch轉化醫學(TranslationalMedicine)或稱爲轉化研究(TranslationalResearch)的概念,是在2003年由美國EA.Zerhouni在NIH路線圖計劃(NIHRoadmap)中提出的,它的核心是要將醫學生物學基礎...
學科名脂肪的代謝
拼音:zhīfángdedàixiè脂肪的代謝是指食物中的脂肪在消化道內通過膽汁的乳化和脂肪酶的催化下分解成甘油和脂肪酸,經擴散的形式被小腸絨毛上皮細胞吸收後,在上皮細胞內再合成脂肪,與載脂蛋白結合後和類脂、膽固醇混...
康彼申
...:0.5g。纖維素酶的藥理作用:每片含有胰酶220mg,相當於脂肪酶(lipase)74OOu(FIP),蛋白酶(protease)420u(FIP),澱粉酶(amylase)7000u(FIP);含米麴菌提取酶120mg,相當於纖維素酶(cellulase)70u(FIP),蛋白酶(protease)10u(...