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甲魚
...便宜買死甲魚，甲魚死後體內會分解大量毒物，容易引起食物中毒，即使冷藏也不可食用。2.人們喜愛食用甲魚，因爲它是一種高蛋白、低脂肪的滋補品，尤以500多克重的母鱉爲佳。母鱉體厚尾巴短，甲裙厚，肉肥，味最美，公...
食療；食材 -
心裏美蘿蔔
...吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛。與心裏美蘿蔔相剋的食物服用人蔘、西洋參時不要同時喫蘿蔔，以免藥效相反，起不到補益作用。心裏美蘿蔔的食用建議1.蘿蔔適用於燒、拌、做湯，也可作配料和點綴。2.蘿蔔種類繁多，生...
食療；食材；生物學 -
缺鐵性吞嚥困難
...多數是在喫硬食時出現。喫流食一般無症狀。病人感到有食物停留在上胸部。常有消瘦、蒼白，時有發紅，舌質紅而光滑，舌乳頭消失，多數缺齒或完全無牙、口角皸裂、匙狀指甲、脾大甚至巨脾。如果病人訴說吞嚥困難則診斷...
疾病；消化內科 -
塑料
...問題，使人們對塑料材質的安全性大加質疑，派生出還有什麼可以喫、還有什麼可以用的感嘆！但是以當今塑料在我們身邊應用的範圍與規模而言，扮演着不可或缺的重要角色。塑料一定會給人類帶來災難嗎？塑料由人類所發明...
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白蘿蔔
...助消化；3.幫助營養物質的吸收：蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收；4.防癌抗癌：蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具...
食療；食材 -
蟹肉
...痠痛和風溼性關節炎等有一定的食療效果。與蟹肉相剋的食物螃蟹不可與柿子、橙子、荊芥、棗、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食；喫螃蟹不可飲用冷飲，會導致腹瀉。蟹肉的食用建議1.蟹肉可以做餡炸等菜餚也可以打滷，做...
食療；食材；蟹 -
消化
...音：xiāohuà英文：digest;digestion;digestive人和動物將攝入的食物分解爲可吸收利用的營養物質的過程。根據消化方式不同可分爲細胞內消化和細胞外消化。某些低等生物（如草履蟲等）能把食物直接攝入細胞進行消化，叫細胞內消...
生物學 -
羊前腿肉
...損之佳品，是一種優良的溫補強壯劑。與羊前腿肉相剋的食物羊肉不宜與南瓜、西瓜、鮎魚同食，食則容易使人氣滯壅滿而發病；忌與梅乾菜才同食；喫羊肉不可加醋，否則內熱火攻心；不宜與蕎麥、豆瓣醬同食。本品反半夏、...
食療；食材 -
良性腫瘤
...月隨訪1次，特別注意腹部及肺轉移。特別提示：1、宜喫食物：（1）宜多喫具有抑制腫瘤生長的食物：海蔘、香菇、銀耳、中華獼猴桃、薏米、菱及動物的胰、肝、腎、脾、海魚等。（2）具有抑制頸動脈體瘤作用的食物：...
疾病；泌尿外科；腫瘤科 -
心功能不全
...以免漏診或誤診。鑑別診斷首先鑑別其原因，其次鑑別是什麼類型的心功能不全。治療方案防治1.注意治療燒傷休克和肺功能不全，防治感染，注意輸液、輸血總量與速度。去除其他病因及誘因。2.按心功能不全給予一般處理和...
疾病；心血管內科