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木耳菜
...後清香鮮美，口感嫩滑，深受南方居民的喜愛；近年來，北方人也嚐到了它的美味。木耳菜的別名：落葵、西洋菜、豆腐菜、湯菜、承露、胭脂菜、紫角葉、天葵木耳菜的推薦食用量：每餐50～70克木耳菜的營養成分：木耳萊營...
食療；食材；生物學；植物學 -
細胞質彈狀病毒屬
...leafstreakvirus）萵苣壞死黃化病毒（Lettucenecroticyellowsvirus）北方禾穀花葉病毒（Northerncerealmosaicvirus）苦苣菜病毒（Sonchusvirus）草莓皺縮病毒（Strawberrycrinklevirus）美洲小麥條點花葉病毒（WheatAmericanstriatemosaicvirus）細胞質彈狀病毒屬...
生物學；病毒 -
病因學
...是外因；一是機體內部抵抗外界各種動因的能力降低，或體質上的某些缺陷而導致疾病的發生，這就是內因。關於外因，中醫歸納爲風、寒、暑、溼．燥、火六淫和疫癘之氣，其中既包括理化性致病因素，也包括生物性致病因素...
中醫學；學科名 -
蒜香味
...香味是中、西餐調味中廣泛使用的一種味型，在中國南、北方地區皆有應用。其廣泛用於冷、熱菜式，主要應用於家禽、家畜、水產、蔬菜、湯粥等類的菜餚。蒜香味在運用當中，由於地區的不同，在菜餚中所體現的風味也有所...
食品；味型 -
小蔥
...類型，大蔥和小蔥。大蔥植株高大，蔥白潔白而味甜，在北方栽培較多。蔥是日常廚房裏的必備之物，它不僅可作調味之品，而且能防治疫病，可謂佳蔬良藥。多用於煎炒烹炸；南方多產小蔥，是一種常用調料，又叫香蔥，一般...
食療；食材；生物學 -
維生素D 缺乏神經病
...地區，熱帶及南北兩極很少見到。維生素D缺乏病在我國北方多見。根據全國佝僂病協作組1977～1978年普查的11萬餘人資料，患病率差別很大，15.39%～99.71%不等。黑龍江省協作組普查5831人患病率58.17%，內蒙古醫學院在東烏牧區普查...
疾病；神經內科 -
社會知覺
...質彬彬、戴黑框眼鏡、提皮包的人。在不少人的印象中，北方人憨厚而直率，南方人聰穎而靈活。刻板印象是構成人際間偏見的主要原因，種族偏見也包含着刻板化的心理因素。而在西方對黑人刻板化的看法是迷信與懶惰。這些...
心理學與精神病學 -
因人制宜
...（2004）]因人制宜爲治療基本法則之一。指考慮到病人的體質、性別、年齡、生活習慣以及過去病史等個體差異性而選擇適宜的治法、方藥的治療原則。例如性別方面，男女的生理不同，各有特殊疾患，治療時要考慮其生理、病...
中醫學；中醫治療學；中醫治則；中醫基礎理論 -
鞭蟲病
...數全世界爲500～1000百萬之間。我國鞭蟲感染的情況是：北方低於南方，臺灣地區感染率可高達60％～90％。兒童感染率高於成人。該蟲成蟲多寄生在人體盲腸中，輕者常地症狀，重者出現腹痛、腹瀉、便血、直腸脫垂、貧血、瘙...
中醫學；中醫內科學；中醫病名；中醫診斷學；疾病；感染性疾病；寄生蟲病；腸道寄生蟲病 -
非結核分枝桿菌病
...告NTM的感染與發病都有明顯的地區差異，一般是南方高，北方低，溫暖潮溼地區高，寒冷乾燥地區低，沿海高，內陸低，農村高，城市低，但編者單位1990～1991年調查18省市入伍新兵14834人胞內分枝桿菌（PPD-B皮試）感染率爲10.5%...
疾病