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固醇類
...如豆固醇，後者與膽固醇結構的不同在於C22-C23之間有一雙鍵，膽固醇可轉變成類固醇激素（性激素和腎上腺皮質激素）及膽汁酸。膽汁酸是肝臟產生的一種類固醇酸，能降低表面張力，促使脂肪乳化，以幫助腸中脂肪的消化和...
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棕櫚酸
...6C～12C）、長鏈（14C～24C）脂肪酸；按其碳鏈上是否存在雙鍵分爲飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。CAS：57-10-3分子式：C16H32O2分子質量：256.42熔點：62℃中文名稱：棕櫚酸；十六酸；軟脂酸；鯨乙酸；十六烷酸英文名稱：Palmiticacid；He...
營養學；脂類；脂肪酸；長鏈脂肪酸；飽和脂肪酸 -
定位效應
...基團的結構特點是跟苯環連接的原子一般都有不飽和鍵（雙鍵或三鍵）或正電荷。屬於這類取代基的有（按定位效能從強到弱排列）：—N（CH3）3（三甲胺基正離子）、—NO2（硝基）、—CN（氰基）、—SO3H（磺基）、—CHO（醛基...
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有機化合物
...鍵則與氫結合。烴骨架非常穩定，因爲形成碳-碳單鍵和雙鍵的碳原子同等享用它們之間的電子對。烴的氫原子可以被不同的功能團（官能團）取代產生不同類的有機物。功能團決定分子的主要性質，所以有機物也常根據其功能...
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Diels-Alder反應
拼音：Diels-Alderfǎnyìng含有一個活潑的雙鍵或叄鍵的化合物（親雙烯體）與共軛二烯類化合物（雙烯體）發生1,4-加成，生成六員環狀化合物：這個反應極易進行並且反應速度快，應用範圍極廣泛，是合成環狀化合物的一個非常重...
化學 -
類萜
...有一個醇基末端。如細菌萜醇含11個異戊二烯單位，10個雙鍵，是從乾酪乳桿菌內分離出來的。分子量最大的多萜醇含有20～22個異戊烯單位，存在於動物肝臟內。這些多萜醇以磷酸酯的形式存在於自然界，在合成細胞表面的脂多...
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膽色素
...喃衍生物的總稱。膽色素如圖a、b、c所示，根據碳原子的雙鍵數目可分爲O的後原膽色素原（belane如尿後膽色素原），1的甲川膽色素（bilene，如糞後膽色素），2的二甲川膽色素（biladiene如膽紅素），3的三甲川膽色素（bilatriene如...
生理學 -
巴比妥類藥
...一組中樞抑制藥。取代基長而有分支（如異戊巴比妥）或雙鍵（如司可巴比妥），則作用強而短；以苯環取代（如苯巴比妥）則有較強的抗驚厥作用；c2位的o被s取代（如硫噴妥），則脂溶性增高，靜脈注射立即生效，但維持時...
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老年肥胖症
...肪酸成分對IR有不同影響。脂肪酸分類是根據其碳氫鏈中雙鍵的有無和多少。分爲不含雙鍵的飽和脂肪酸（SFA），含1個雙鍵的單不飽和脂肪酸（MUFA）和含多個雙鍵的多不飽和脂肪酸（PUFA）；多不飽和脂肪酸（PUFA）又根據最靠近...
老年病科；老年人內分泌及骨代謝疾病 -
老年人肥胖病
...肪酸成分對IR有不同影響。脂肪酸分類是根據其碳氫鏈中雙鍵的有無和多少。分爲不含雙鍵的飽和脂肪酸（SFA），含1個雙鍵的單不飽和脂肪酸（MUFA）和含多個雙鍵的多不飽和脂肪酸（PUFA）；多不飽和脂肪酸（PUFA）又根據最靠近...
老年病科；老年人內分泌及骨代謝疾病；疾病