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牛肝
...補血佳品之一。牛肝的營養價值：每100g牛肝含水分69g，蛋白質18.9g，碳水化合物9g，脂肪2.6g，灰分0.9g,鈣13mg，磷240mg，鐵9mg，維生素B10.39mg、維生素B22.3mg，尼克酸16.2mg，維生素C18mg，維生素A18300U。還含各種酶、磷脂、膽甾醇、肝...
中醫學；中藥學；明目；補血劑；補益劑；中藥材；食療；食材 -
核桃
...肉、萬歲子、長壽果核桃的營養價值1.核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆爲大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能；2.核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，...
食療；食材 -
中、晚期妊娠
...問題。其實，此時應該開始進食含必需氨基酸較多的優質蛋白質，並開始多食新鮮水果。第二個月：孕婦有早孕反應，性情較煩躁，食慾較差，此時應多進食能開胃健脾、使心情愉悅的食品，如蘋果、枇杷、石榴、米湯、鴨蛋、...
疾病；婦產科 -
營養性維生素D缺乏性佝僂病
...婦應多作戶外運動，飲食應含豐富的維生素D、鈣、磷和蛋白質等營養物質，防止胎兒宮內維生素D儲存不足，處於生長髮育高峯的嬰兒應採取綜合性預防措施，即保證一定時間的戶外活動。
疾病；兒科 -
學生集體用餐衛生監督辦法
...均體重40.6kg熱量，MJ（kcal）2.92（700）3.34（800）3.89（930）蛋白質（克）242832來自動物及大豆的蛋白質（克）8-1210-1411-16脂肪（克）≤總熱量30%≤總熱量30%≤總熱量25%鈣（毫克）320400480鐵（毫克）44.87.2鋅（毫克）46.06.0視黃醇當量...
法規文件 -
用於補充營養的氨基酸製劑
...經靜脈給藥時，可供機體有效利用，糾正負氮平衡及減少蛋白質的消耗，增強機體抵抗力及促進傷口癒合。適應症（1）改善大型手術前的營養狀態；（2）供給攝入減少、消化吸收障礙、代謝增加的患者的蛋白質營養成分；（3）...
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口角炎
...勞動量過強、體力消耗過多或身體衰弱、營養不良、鐵、蛋白質供給不足和多種維生素缺乏：如煙酸、維生素B6等可致口角炎。感染：病原菌多爲低毒性的化膿球菌或白色念珠菌，多見於兒童。某些皮膚病，如：異位性皮炎、脂...
皮膚科疾病；黏膜病 -
馬嚼子瘡
...勞動量過強、體力消耗過多或身體衰弱、營養不良、鐵、蛋白質供給不足和多種維生素缺乏：如煙酸、維生素B6等可致口角炎。感染：病原菌多爲低毒性的化膿球菌或白色念珠菌，多見於兒童。某些皮膚病，如：異位性皮炎、脂...
皮膚科疾病；黏膜病 -
老年巨幼細胞性貧血
...臨牀表現除貧血症狀外，可有感染和出血。部分患者由於蛋白質吸收不好引起營養不良，發生全身浮腫等症狀。實驗室檢查：血象、骨髓象、骨髓細胞內外鐵染色。疾病描述巨幼細胞性貧血是由於葉酸和(或)維生素B12缺乏或其他...
疾病；老年病科 -
乙型肝炎抗原血癥
...月後可恢復工作。予清淡易消化食物，適當補充維生素，蛋白質攝入爭取達到每日1—1.5g/kg，熱量不足者應靜脈補充葡萄糖。輔以藥物對症及恢復肝共冷，藥物不宜太多，以免加重肝臟負擔。一般不採用抗病毒治療，極性丙型肝...
疾病；皮膚性病科