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糯米苕絲糖
...。注意不宜曬得過幹或未乾，以絲子恰能斷碎爲主宜。2.油炸：先將菜油在鍋內燒至170～180℃，將適量幹苕絲坯放入油鍋炸制。待表面呈微黃色，用手檢查絲子恰能斷碎時即起鍋。3.熬糖漿：按500克白糖、100克水的比例，先將水...
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雞油
拼音：jīyóu概述：雞油，即是用雞腹腔裏的脂肪熬煉出來的油脂。其色澤淺黃透明，在烹調中通常起着增香亮色的作用。雞油的營養價值：在烹調中通常起着增香亮色的作用。雞油的傳統煉製方法：雞腹內的脂肪特別柔軟細嫩...
食療；食材；食品 -
桂圓肉
...眼抗衰老的有關論文，提出桂圓將成爲不可多得的抗衰老食品。桂圓肉的適宜人羣一般人羣均可食用1.適宜體質虛弱的老年人、記憶力低下者、頭暈失眠者、婦女食用；2.有上火發炎症狀時不宜食用，懷孕後不宜過多食用。桂圓...
生物學；食材 -
潛意識
...的記憶。自動化操縱的功能：還記得你剛學會開車的情景嗎？你很緊張，手心裏全都是汗水。可是當你熟練之後，你再開車時就非常的輕鬆，你甚至還可以一邊開車一邊跟旁邊人說話聊天，是嗎？看到紅燈你照樣會停，該拐彎的...
心理學與精神病學 -
蜜橘
...擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病的動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉；4.在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”，它能使致癌...
食療；食材 -
轉基因食品
拼音：zhuǎnjīyīnshípǐn“轉基因食品”(GMFOOD)如今已經在世界上多個國家成了環境和健康的中心議題。並且，它還在迅速分裂着大衆的思想陣營：贊同它的人認爲科技的進步能大大提高我們的生活水平，而畏懼它的人則認爲科學...
食品 -
制馬錢子
...ánzǐ概述：制馬錢子爲馬錢子的炮製品，有砂燙馬錢子和油炸馬錢子兩種。馬錢子的炮製明代已有，見《本草綱目》等。馬錢子爲馬錢子科植物馬錢Strychnosnux-vomicaL．的乾燥成熟種子。馬錢子味苦，性溫，有大毒，歸肝、脾經，...
中藥學；中藥飲片；中藥炮製學；炒法；加輔料炒法；砂炒；炙法；油炙法 -
油炸木
拼音：yóuzhàmù拼音名：YóuZhàMù別名：牛瘦鞭來源：藥材基源：爲忍冬科植物海南莢蒾的根、葉。拉丁植物動物礦物名：ViburnumhainanenseMerr.etChun.採收和儲藏：全年均可採，根切片曬乾；葉鮮用；或曬乾。原形態：海南莢蒾常綠...
中醫學；中藥學；中藥材 -
虛無妄想症
...滅，或者你發現自己的一切都已經化爲烏有，你會不難過嗎？你會不焦慮、憂鬱嗎？所以，虛無妄想與重度憂鬱的症狀經常一同出現，但是兩者卻是不一樣的東西。倘若以憂鬱爲主，憂鬱導致虛無妄想，這就比較偏向於重度憂鬱...
心理學與精神病學；妄想 -
雞樅
...浸煮，即可切條烹調。雞樅可炒食、清蒸、燒湯、曬乾後油炸可做調料。將洗淨晾乾的雞縱放在火上燒熟，然後加佐料涼拌。除了涼拌還可配肉炒、燒、燉、做湯；配雞同燒或同燉味道更美。
中醫學；中藥學；中藥材；食療；食材