豬肉和牛肉的營養價值到底差多少?
...胃腸道的正常蠕動和消化液的分泌等也有重要作用。豬肉中的硫胺素高於牛肉。核黃素:核黃素又稱維生素B2,是B族維生素之一。在體內,以黃素腺嘌呤二核苷酸、黃素單核苷酸作爲輔基與特定蛋白質結合,形成黃素蛋白,參與...
問答;豬肉;牛肉肥胖容易引發脂肪肝甚至肝癌
肥胖容易引發脂肪肝甚至肝癌,日本研究人員通過動物實驗證實,這是由於肥胖後腸道內的一種菌羣增加使肝細胞老化,從而導致癌變。日本癌症研究會的研究人員2013年6月27日在英國《自然》期刊網絡版上報告說,他們給兩組...
問答蚊子是怎麼找到你的
...這一過程中,二氧化碳是蚊子找到目標的重要信號。相關研究從神經科學層面解答了蚊子如何覓食的謎題。發表在新一期美國《當代生物學》雜誌上的研究顯示,當蚊子的嗅覺系統檢測到二氧化碳等信號時,就會引發大腦內部的...
問答有工作的媽媽更健康更快樂
有篇最新研究顯示,當有學齡前或嬰兒期的孩子時,兼職工作的母親會比待在家裏更少有憂鬱症、更健康。事實上在許多領域,即使兼職和全職的媽媽薪水有差異,但在情緒與健康方面沒有不同。北卡羅來納大學的CherylBuehler博...
問答年少輕狂無所畏懼到底爲哪般?
...了痛的一系列叫成年人無法接受的大膽舉動。不過,一項研究表明,這一現象實爲生理變化的後果,是大腦發育的必經階段。美國康奈爾大學、布朗大學和紐約州立大學醫學院學者的一項聯合醫學研究發現,在一些哺乳動物青春...
問答甲流緣何鍾情健康人
...橙色部分)。這種蛋白質通常是幫助機體消滅病毒的,但研究者認爲它可能正對2009年H1N1病毒的胃口,會反過來幫助病毒傷害寄主。(圖片來源:FernandoPolack)在H1N1暴發時,病毒對免疫系統較弱的老年人和根本沒有什麼免疫力的...
問答經常咀嚼檳榔增加口腔癌風險
...勿庸置疑的。”國家食品風險評估中心風險交流部鍾凱副研究員告訴科技日報記者,2004年國際癌症研究中心把檳榔確認爲一類致癌物,這項研究發表在國際癌症研究中心專題報告第85卷。檳榔嚼後易形成致癌物:咀嚼檳榔容易導...
問答低熱量的飲食爲什麼能夠延緩衰老
據物理學家組織網報道,美國格萊斯頓研究所的科學家確認了一種新機制,從根本上揭示了低碳水化合物、低熱量的飲食方法爲何能夠延緩衰老的過程。這一發現或能爲更好地治療或預防心臟病、阿爾茨海默症和癌症等與衰老相...
問答飲食不規律易導致內臟肥胖
...初在果蠅體內發現。人體內也大量存在這類基因。此前的研究顯示,腦細胞內的生物鐘是根據日光照射進行調節的,週期爲24小時,而其他生物鐘是如何調節的尚未有答案。名古屋大學研究人員在新一期英國《科學報告》雜誌...
問答中醫的蟹足腫相當於西醫的什麼病?
...緣呈蟹足狀向外擴展。皮損在增生期常呈紅色,表面可有毛細血管擴張,以後顏色可轉暗,靜止期的皮損甚至可接近正常膚色。有時較大皮損邊緣區處於增生期而呈紅色,但皮損中央因處於靜止期而顏色接近正常膚色。病人常自...
問答;蟹足腫;瘢痕疙瘩;瘢痕瘤;瘤樣瘢痕;蟹狀腫;蟹足腫·瘀血阻絡證