包菜
拼音:bāocài概述:捲心菜又稱圓白菜、蓮花白、包菜,爲十字花科植物。其營養成分特別豐富,味甘、性平,具有清熱,止痛的功效,主治胃及十二指腸潰瘍,疼痛等。捲心菜的營養成分:捲心菜的營養成分特別豐富。每500克...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材蓮花白
拼音:liánhuābái概述:捲心菜又稱圓白菜、蓮花白、包菜,爲十字花科植物。其營養成分特別豐富,味甘、性平,具有清熱,止痛的功效,主治胃及十二指腸潰瘍,疼痛等。捲心菜的營養成分:捲心菜的營養成分特別豐富。每50...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材綠豆白菜湯
拼音:lǜdòubáicàitāng處方:綠豆100克白菜心2~3個製法:先把綠豆淘洗乾淨後,放入小鍋內,加水適量,浸泡1小時後煮沸,待煮至將熟時,加入白菜心,再煮20分鐘即可。功能主治:清熱解毒。適用於小兒腮腺炎。用法用量:...
中醫學;方劑學;方劑綠豆菜心粥
拼音:lǜdòucàixīnzhōu處方:綠豆100克白菜心3個粳米50剋制法:將綠豆、粳米洗淨,加水適量,煮爛成粥前加入白菜心,再煮20分鐘。功能主治:清熱解毒。適用於小兒腮腺炎。用法用量:1日分2次食,連喫4日。摘錄:《民間方...
中醫學;方劑學;方劑;食療;養生粥捲心菜
拼音:juànxīncài概述:捲心菜又稱圓白菜、蓮花白、包菜,爲十字花科植物。其營養成分特別豐富,味甘、性平,具有清熱,止痛的功效,主治胃及十二指腸潰瘍,疼痛等。捲心菜的營養成分:捲心菜的營養成分特別豐富。每50...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材;生物學;植物學青花菜
...、鐵1.1毫克,胡蘿蔔素25毫克、維生素C113毫克,比甘藍白菜高一倍,是番茄的4倍。維生素A含量達3800個國際單位,比白菜高100倍,因此青花菜是營養齊全,色、香、味齊備的高檔蔬菜。
蕓薹屬
...薹屬拼音名yuntaishu拉丁名Brassica中國植物誌33:14屬下物種白菜、抱子甘藍、擘藍、菜薹、大頭菜、大葉芥菜、多裂葉芥、甘藍、花椰菜、芥菜、芥菜(原變種)、芥菜疙瘩、芥藍、苦芥、歐洲油菜、青菜、青菜(原變種)、塌棵菜、蕪...
生物學;十字花科紫甘藍
...由於它的外葉和葉球都呈紫紅色,故名。紫甘藍也叫紫圓白菜,葉片紫紅,葉面有蠟粉,葉球近圓形。用於炒食、煮食、涼拌、配色,具有特殊的香氣和風味。可將其切成兩半,焯後放在盤中澆上調味汁食用;歐洲人多將其切絲...
食材;生物學;食療甘藍
...金·食治》),西土藍(《本草拾遺》),包心菜、洋白菜(《中國蔬菜栽培學》),捲心菜、蓮花白、葵花白菜(《中國藥植圖鑑》)。來源:爲十字花科植物甘藍的莖葉。原形態:二年生草本,高30~90釐米,全體具白粉...
中醫學;中藥學;中藥材野梧桐
...:分佈江蘇、浙江、福建、臺灣等地。化學成份:樹皮含巖白菜素,葉含芸香甙、野梧桐烯醇和它的亞麻酸酯。藥理作用:葉的水提取物以及從葉中提得之芸香甙在適量時20~200毫克/公斤靜脈注射可促進膽汁排出(犬或兔),大...
中醫學;中藥學;中藥材