火雞胸脯肉
...疾病患者的理想保健食品,同時,火雞肉也是益氣補脾的食療佳品。目前,世界上有許多國家以火雞胸肉代替牛肉、豬肉、羊肉和鴨肉。火雞肉是一種理想的現代禽肉,是兼藥用價值的保健食品,可防止高血壓、心血管病、癌症...
食療;食材食醫心鑑
...詞審定委員會.中醫藥學名詞(2004)]《食醫心鑑》爲中醫食療著作。唐·昝殷撰。約成書於9世紀中期。書中用食物藥方治療各種疾病。原書宋代後失傳。今本系日人從《醫方類聚》中輯出者。共一卷,內容有治療中風、諸氣、心...
唐代;古籍;中醫學;書籍;中醫食療著作;方劑學著作油菜
...肥厚。質地脆嫩,略有苦味。油菜的招牌營養素含量及其食療價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。據專家測定,油菜中含多種營養素,所含的維生素C豐富。油菜的別名:蕓薹、胡菜、薹菜油菜的推薦食用量:每餐150克油菜的營...
食療;食材;生物學;植物學小蒜
...千金·食治》:"葉主心煩廟,解諸毒,小兒丹疹。"④《食療本草》:"去諸蟲毒,丁腫,毒瘡。"⑤《隨息居飲食譜》:"下氣,止痛,殺蟲。"運用:小根蒜的葉名薤葉,治疥瘡。用法用量:煎水洗或搗敷。內服:煎湯,1.5~3錢(...
中醫學;中藥學;理氣藥;中藥材;食療;食材秈米
...維生素的主要來源,是預防腳氣病、消除口腔炎症的重要食療資源;米粥具有補脾、和胃、清肺功效;米湯有益氣、養陰、潤燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助於消化,並對脂肪的吸收有促進作用。是補充營養素的基礎。秈米...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材蕎麥粉
...不佳、經常腹瀉的人、體質敏感之人不宜食用。蕎麥粉的食療功效蕎麥味甘、性平;有益氣力,續精神,利耳目、降氣寬腸,健胃之功效。與蕎麥粉相剋的食物《食療本草》一書中說:“蕎麥難消,動熱風,不宜多食”。指的是...
中醫學;方劑學;方劑;食療;食材紫癜·陰虛火旺證
...,牡丹皮、地榆炭各6克,當歸3克。水煎服,每日1劑。飲食療法:推薦食材:紫癜·陰虛火旺證患者建議食用旱蓮草、甲魚、阿膠、龜肉、枸杞子、青螺肉等。推薦食療方:1.百合粥(《本草綱目》):鮮百合50g,洗淨去皮,粳...
中醫內科學;中醫證名;中醫學;中醫診斷學;血證;紫癜鹿肉
...屬於紅肉之列,多食、久食對預防胃腸疾病不利。鹿肉的食療功效味甘、性溫,入脾、胃、腎經;中醫認爲鹿肉具有補脾中、益氣力、強五臟的作用,還可補虛勞羸瘦、壯陽益精、養血益容。中國傳統醫學認爲,鹿肉屬於純陽之...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材荔枝
...虛所致的咽喉幹疼、牙齦腫痛、鼻出血等症者忌用荔枝的食療功效:荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經;果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效;核具有理氣、散結、止痛的功效;可止呃逆,止腹瀉,是...
植物中毒;中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材血厥
...可加菊花、珍珠母、枸杞子等以育陰潛陽。血厥實證的飲食療法:推薦食材:芹菜、番茄、綠茶、青皮、菊花、香附等。推薦食療方:1.山楂決明茶(《食療本草學》):山楂30g,決明子60g,水煎,代茶飲。2.牛膝海味湯(《...
中醫學;中醫病證名;中醫內科學;厥證;中醫常見病;常見病飲食療法;常見病方藥治療;血厥