蛋白質能量營養不良
...有:蛋白質-能量營養不良(protein-energymalnutrition,PEM)、維生素B1缺乏、酒精過量、硒缺乏和肥胖。目前認爲硒缺乏與克山病有關,酒精過量引起的酒精性心肌病另有介紹。肥胖症與高血壓、高脂血症和胰島素抵抗合併存在,系...
疾病;營養學;臨牀營養;代謝科;營養缺乏病蛋白質-熱量營養不良症
...有:蛋白質-能量營養不良(protein-energymalnutrition,PEM)、維生素B1缺乏、酒精過量、硒缺乏和肥胖。目前認爲硒缺乏與克山病有關,酒精過量引起的酒精性心肌病另有介紹。肥胖症與高血壓、高脂血症和胰島素抵抗合併存在,系...
疾病;營養學;臨牀營養;代謝科;營養缺乏病鱈魚
...食品。此外,鱈魚肝大,而且含油量高,是提取魚肝油的原料。鱈魚的別名鱈狹、明太魚、大頭青、大口魚、大頭魚、大頭腥、石腸魚鱈魚使用提示每次約100克鱈魚的營養價值1.鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材薑汁李
拼音:jiāngzhīlǐ薑汁李所用的原料主要是李胚和姜,其中李胚要求達到蜜餞李的工藝。薑汁李加工技術1、原料處理:半成品李胚不用去核,用大量清水浸泡脫鹽,脫鹽程度有完全脫鹽的,也有留鹽1-2%的。是否留下鹽分對制...
蛋白質能量營養不良症
...有:蛋白質-能量營養不良(protein-energymalnutrition,PEM)、維生素B1缺乏、酒精過量、硒缺乏和肥胖。目前認爲硒缺乏與克山病有關,酒精過量引起的酒精性心肌病另有介紹。肥胖症與高血壓、高脂血症和胰島素抵抗合併存在,系...
疾病;營養學;臨牀營養;代謝科;營養缺乏病宮內節育器
...。惰性宮內節育器:惰性宮內節育器爲第一代IUD,由惰性原料如金屬、硅膠、塑料或尼龍等製成。國外主要爲Lippes蛇形和Dukon盾形節育器;國內主要爲不鏽鋼圓環及其改良品。活性宮內節育器:活性宮內節育器爲第二代IUD,其內含...
醫療器械;計劃生育;避孕豬肚
...堵豬肚的營養價值豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬肚的選購1.巧洗、巧做豬肚:將豬肚用清水洗幾次,然後放進水快開的鍋裏,...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材蜜棗
...於其表現帶有許多細紋,故又稱之爲金絲蜜棗。制蜜棗的原料應選擇果實體大、果核細小、果皮較薄、果肉細胞組織疏鬆、含水量較少、含糖量較高納品種。常選用的品種有“大糖棗”、“箔棗”等。蜜棗的營養價值1.棗能提高人...
食療;食材轉基因食品
...所需要的目標轉變。轉基因生物直接食用,或者作爲加工原料生產的食品,統稱爲“轉基因食品”。也就是說,通過基因工程手段將一種或幾種外源性基因轉移至某種生物體(動、植物和微生物),並使其具有效表達出相應的產...
食品褐藻門
...藻膠、甘露醇、碘、氯化鉀、褐藻澱粉等食品或醫藥工業原料。
生物學