楊桃
...,並含有大量的揮發性成分,帶有一股清香。在茶餘酒後喫幾片楊桃,會感到口爽神怡,另有一番風味。楊桃的別名五棱子、五斂、羊桃、陽桃、三棱子、風鼓、鬼桃楊桃的營養價值1.楊桃含大量糖類及維生素,常食可補充機體...
食療;食材雞爪
...-雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多喫不但能軟化血管,同時具有美容功效。雞爪的食療功效味甘,性平,無毒。
食材烤鴨
...。爲了增加鴨菜的風味,廚師採用炭火烘烤,成菜後鴨子喫口酥香,肥而不膩,受到人們稱讚,即被宮廷取名爲“烤鴨”。“烤鴨”肉質鮮嫩,汁液豐富,氣味芳香,且易於消化,營養豐富。國內各地人士以及外國友人,大凡到...
食療;食材鴨翅
拼音:yāchì鴨翅一般是禽類最好喫的地方,因爲那裏多運動,肌肉會比較多,肉質緊密。鴨翅的食療功效鴨肉性寒、味甘、鹹,歸脾、胃、肺、腎經;可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、...
食材鴨肫
...貧血病患者尤其適合食用.上腹飽脹、消化不良者,可多喫鴨肫。鴨肫的食療功效中醫認爲,鴨肫味甘、性平、鹹,有健胃之效。鴨肫的食用建議每次約80克一次食用不可過多,否則反而不易消化。鮮鴨肫清洗時要剝去內壁黃皮。
食療;食材火腿腸
...腿腸表面發黏請勿食用,這時產品已經發生變質;3.如果喫起來感覺味道刺激或不爽口,說明食品添加劑添加過多,最好不要食用。火腿腸產品實行分級,特級最好,優級次之,普通級再次之。產品級別高,說明含肉比例高,蛋...
食材醬牛肉
...作用,爲寒冬補益佳品。醬牛肉適合的人羣一般人都可以喫,感染性疾病、肝病、腎病的人慎食;高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多喫。醬牛肉的食療功效牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風...
食療;食材牛肉乾
...高的膽固醇和脂肪,老年人、兒童及消化力弱的人不宜多喫;感染性疾病、肝病、腎病的人慎食。牛肉乾的食療功效牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、...
食療;食材熱狗
...的香腸,叫賣"getyourdachshundsausage!"人們常用麪包夾着香腸喫.到了西元1906年,一個報社漫畫家將他看到的這種香腸畫成漫畫刊登在報紙上,不過他畫的是一個麪包,裏面夾了一隻臘腸狗,而不是香腸,因爲他不會拼dachshund這個字...
食品豬肉鬆
...含量較高,過多食用易導致肥胖。密封保存,開封后儘快喫完。豬肉鬆適合的人羣一般人均可食用;肥胖者、糖尿病患者忌食。與豬肉鬆相剋的食物豬肉鬆忌與鵪鶉肉同食,否則會使人面生黑斑。豬肉鬆的食用建議豬肉鬆可直接...
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