氨基酸評分模式
拼音:ānjīsuānpíngfēnmóshì英文:aminoacidscoringpattern[WS/T476—2015營養名詞術語]氨基酸評分模式(aminoacidscoringpattern)是指評價食物蛋白質營養價值所用參考蛋白質的必需氨基酸模式。
營養學;蛋白質與氨基酸蛋白質互補作用
...action)是指兩種或兩種以上食物蛋白質混合食用,其所含必需氨基酸種類和數量之間相互補充,提高食物蛋白質營養價值的作用。
營養學;蛋白質與氨基酸優質蛋白質
...(highqualityprotein)又稱完全蛋白質,是指蛋白質中所含的必需氨基酸種類齊全、數量充足、比例適當,如動物來源的蛋白質(如乳類、蛋類、肉類等)和大豆蛋白。屬於完全蛋白質的有酪蛋白、乳白蛋白、卵白蛋白、卵黃磷蛋白...
營養學;膳食營養;蛋白質色氨酸
...是一種芳香族、雜環、非極性α-氨基酸。色氨酸是人體的必需氨基酸和生糖氨基酸。人體內95%以上的色氨酸由肝細胞的色氨酸-2,3-加氧酶分解。當肝細胞受損傷時,此酶的數量減少和活力降低。色氨酸的醫學檢查:檢查名稱:...
氨基酸類藥;藥用輔料;增溶劑;凍幹保護劑;營養學;蛋白質與氨基酸;必需氨基酸;生糖氨基酸;化驗及醫學檢查;血液生化檢查;氨基酸、氮化物、有機酸測定尿毒症性心包炎
...採用綜合性治療及預防措施。合理的飲食以補充蛋白質、必需氨基酸配以各種維生素、微量元素等,有助於改善心臟功能。對水腫的患者,要限制水鈉,減輕容量負荷,同時強調低脂飲食,適當運動以免誘發尿毒症性冠狀動脈病...
疾病;心血管內科要素飲食
...物質和微量元素。(2)腎功能衰竭用要素飲食;氮源爲8種必需氨基酸加組氨酸。每4.2MJ(1000kcal)中含9.9g蛋白質,碳水化物用蔗糖、麥芽糊精等,脂肪用大豆油、磷脂等。(3)創傷用要素飲食:蛋白質及支鏈氨基酸(BCAA)含量均較高,蛋...
複方腎病用氨基酸
...:CompoundAminoAcidForKidneyDisease藥理作用及用途:可使下降的必需氨基酸的血漿濃度恢復。用於急、慢性腎功能不全患者的腸道外支持和治療急慢性腎功能衰竭:還可用於大手術、外傷或膿毒血癥引起的嚴重腎功能衰竭。用法及用量...
腎安注射液
...:CompoundAminoAcidForKidneyDisease藥理作用及用途:可使下降的必需氨基酸的血漿濃度恢復。用於急、慢性腎功能不全患者的腸道外支持和治療急慢性腎功能衰竭:還可用於大手術、外傷或膿毒血癥引起的嚴重腎功能衰竭。用法及用量...
小球藻屬
...物化學的材料。蛋白質含量佔幹物質的50%,並含有大量的必需氨基酸——賴氨酸,此外,生長速度快,可以整年進行培養,因此,展開了以小球藻作爲糧食資源的研究,並已部分地進行實際生產。
生物學全麥粉
...皮含有更豐富的營養成分如微量元素、礦物質、維生素、必需氨基酸等。因此,全麥粉具有更高保健營養功能,有抗憂鬱的作用。全麥粉的選購全麥粉應該是使用小麥全部組織研磨加工的麪粉。包含小麥籽粒全部的營養物質。全...
食材;食療