香椿頭
...一下,香椿就會濃香四溢,又脆又嫩,再用來拌豆腐、抄雞蛋就會更具特色。2.香椿芽以穀雨前爲佳,應喫早、喫鮮、穀雨後,其膳食纖維老化,口感乏味,營養價值也會大大降低。香椿的推薦食用量:每餐30~50克《全國中草藥...
食材;植物學;食療;生物學香椿尖
...一下,香椿就會濃香四溢,又脆又嫩,再用來拌豆腐、抄雞蛋就會更具特色。2.香椿芽以穀雨前爲佳,應喫早、喫鮮、穀雨後,其膳食纖維老化,口感乏味,營養價值也會大大降低。香椿的推薦食用量:每餐30~50克《全國中草藥...
食材;植物學;食療;生物學春尖頭
...一下,香椿就會濃香四溢,又脆又嫩,再用來拌豆腐、抄雞蛋就會更具特色。2.香椿芽以穀雨前爲佳,應喫早、喫鮮、穀雨後,其膳食纖維老化,口感乏味,營養價值也會大大降低。香椿的推薦食用量:每餐30~50克《全國中草藥...
食材;植物學;食療;生物學鹿角菜
...用鹼煮10分鐘,清水漂洗後涼拌、燉、炒均可;鹿角菜炒雞蛋、炒肉絲均是風味獨特的家常菜,也可以與其它蔬菜混合食用。
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材羊棲菜
...加入味精、鹽、醋、蒜頭,食用調和油拌勻即可。煲湯:雞蛋1~2個(或火腿數片),加水燒開,放進即食羊棲菜1~2包,加蔥花調好口味即可。
食療;食材鬼針草
...服。附方:①治瘧疾:鮮鬼釺草八至十二兩。煎湯,加入雞蛋一個煮湯服。(《閩東本草》)②治痢疾:鬼針草柔芽一把。水煎湯,白痢配紅糖,紅痢配白糖,連服三次。(《泉州本草》)③治黃疸:鬼針草、柞木葉各五錢,青...
中醫學;中藥學;中藥材番茄
...於熱菜時可炒、燉和做湯。以它爲原料的菜有“西紅柿炒雞蛋”、“西紅柿燉牛肉”、“西紅柿蛋湯”等。2.青色未熟的西紅柿不宜食。3.烹調時不要久煮。4.燒煮時稍加些醋,就能破壞其中的有害物質番茄鹼。
食療;食材淮山
...不良,老人糖尿病等症。6、淮山蛋黃粥:淮山粉200克與雞蛋黃3個調勻加適量水,煮成糊狀食用。有健脾止瀉作用,適用於大腸滑泄不固,泄瀉日久等症。7、參苓淮山湯圓:人蔘、茯苓、淮山各10克蒸熟共搗成泥狀,與豆沙泥30...
中醫學;中藥學;中藥材刀豆
...色;3.治頸部淋巴結核(鼠瘡)初起:用鮮刀豆莢20克,雞蛋1只,黃酒適量,加水煎服。刀豆的藥典標準:品名:刀豆DaodouCANAVALIAESEMEN來源:本品爲豆科植物刀豆Can,avaliagladiata(Jacq.)DC.的乾燥成熟種子。秋季採收成熟果實,剝...
中藥學;溫裏藥;中藥材;理氣藥;食療;食材;果實種子類雞茶飯
拼音:jīcháfàn概述:雞茶飯以雞胸肉、雞蛋、麪粉、粳米飯、精鹽、幹紫菜絲、綠茶末、料酒爲主要原料,可增進食慾,有助於健康。原料:雞胸肉8小片,雞蛋1個,麪粉100克,粳米飯、精鹽、幹紫菜絲、綠茶末各適量,料酒20...
食療;養生菜