大棗罐頭
...珠。大棗罐頭質量標準深紅色,色澤一致,滋味純正,無異味、無蟲害和機械傷,形態飽滿,末伸展的皺癟棗不超過1/6,不露核,允許有少量不引起混濁的果皮碎片。符合食品衛生標準。注意事項紅棗浸泡,預煮要充分,使皺紋...
糖水櫻桃
...有混濁和果肉碎屑。2.具有糖水櫻桃應具有的風味,無異味。3.果實應去淨果梗及果核。允許果實微軟。
西瓜汁
...色澤:紅色至淡紅色。風味:具有西瓜汁應有的味道,無異味。其它:可溶性固形物不低於10%,總酸度0.05~0.25%。
檳子醬
...灑上一層白糖即成。檳子醬產品特點入口細膩、滑潤、無異味、酸甜適口,是佐餐佳品。
桑椹醬
...,就可以了。桑椹醬產品特點香甜可口,細膩滑潤,沒有異味,而且具有滋陰養血,安魂鎮神等作用,並富含維生素A原、鞣質及鈣質等多種營養物質,經常食之,對人體有益。
玫瑰楊梅
...柔軟,結實,喫時無沙感;味清甜,酸津,有原果味,無異味。2.理化指標:總糖64~68%,還原糖35~50%,總酸1.2~2.2%,食鹽1~3%,水分21~27%。3.微生物指標,無致病菌,無因微生物引起的發酵、發酸、酶變等現象。
玫瑰蜜餞(川式)
...雜質。口味:有濃郁的香甜味,突出玫瑰的天然芳香,無異味。
開水米花糖
...泡後食用,入口滋糯,突出炒米的清香味,芳甜可口,無異味。
江津米花糖
...不鬆散,不砂不化。口味:香甜可口,具有米花清香,無異味。
桂花蜜餞(川式)
...織:酥鬆,無雜質。口味:有桂花的天然香味,純甜,無異味。