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冬蟲夏草
...酸”、蟲草菌素（3’-deoxyadenosin,cordycepin）、麥角甾醇、半乳甘露聚糖、尿嘧啶、腺嘌呤等。藥理作用：蟲草素（Cordycepin）對艾氏腹水癌有抑制作用，多糖成分有免疫增強活性，冬蟲夏草有支氣管平滑肌鬆弛、鎮靜及雄激素樣作...
中藥學；中藥材；補肺益腎；補虛藥；補陽藥；菌藻類；動物類 -
低聚果糖
...果糖（fructooligosaccharide；FOS）又稱寡果糖、蔗果三糖族低聚糖，是由蔗糖分子的果糖殘基結合1～3個果糖而成的低聚糖。低聚果糖是常用的食品配料，作爲食品添加劑和營養強化劑的低聚果糖有多重來源，如以菊苣爲原料，經部...
營養學；碳水化合物；寡糖 -
綸布
...質4.81％，脂肪1.2％，戊聚糖8.82％。又含大葉藻素，內有半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、木糖、o-甲基木糖和洋芫荽糖。尚含鞣質、維生素B2等。含碘量不及海藻。藥理作用：用乙醚從海帶（大葉藻）中提出的一種成分，對結核...
生物學；食療；中醫學；中藥材；中藥學；植物學；食材 -
海帶
...質4.81％，脂肪1.2％，戊聚糖8.82％。又含大葉藻素，內有半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、木糖、o-甲基木糖和洋芫荽糖。尚含鞣質、維生素B2等。含碘量不及海藻。藥理作用：用乙醚從海帶（大葉藻）中提出的一種成分，對結核...
中醫學；中藥學；中藥材；食療；食材；生物學；植物學 -
單糖
...是葡萄糖和果糖。作爲己糖在天然產物中可見到甘露糖和半乳糖，而其遊離存在的較爲罕見。在戊糖中，遊離存在的有針葉樹木林中的阿拉伯糖和李等果實類中的木糖。在庚糖則在avocard中與甘露庚酮糖相對應的七元糖醇共同存...
生物學；碳水化合物；營養學；碳水化合物；糖 -
桑黃
...e),天門氨酸(asparticacid)等氨基酸，草酸(oxalicacid),甘露巖藻半乳聚糖(mannofucogalactan),木糖氧化酶(xyloseoxidase),以及過氧化氫酶，脲酶，酯酶，多糖等。藥理作用：落葉松蕈酸(Agaricicacid，Laricicacid，其不純品名Agaricin)有抑制汗腺分泌的...
中醫學；中藥學；中藥材 -
海昆布
...質4.81％，脂肪1.2％，戊聚糖8.82％。又含大葉藻素，內有半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、木糖、o-甲基木糖和洋芫荽糖。尚含鞣質、維生素B2等。含碘量不及海藻。藥理作用：用乙醚從海帶（大葉藻）中提出的一種成分，對結核...
生物學；食療；中醫學；中藥材；中藥學；植物學；食材 -
江白菜
...質4.81％，脂肪1.2％，戊聚糖8.82％。又含大葉藻素，內有半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、木糖、o-甲基木糖和洋芫荽糖。尚含鞣質、維生素B2等。含碘量不及海藻。藥理作用：用乙醚從海帶（大葉藻）中提出的一種成分，對結核...
生物學；食療；中醫學；中藥材；中藥學；植物學；食材 -
海馬藺
...質4.81％，脂肪1.2％，戊聚糖8.82％。又含大葉藻素，內有半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、木糖、o-甲基木糖和洋芫荽糖。尚含鞣質、維生素B2等。含碘量不及海藻。藥理作用：用乙醚從海帶（大葉藻）中提出的一種成分，對結核...
生物學；食療；中醫學；中藥材；中藥學；植物學；食材 -
海帶菜
...質4.81％，脂肪1.2％，戊聚糖8.82％。又含大葉藻素，內有半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、木糖、o-甲基木糖和洋芫荽糖。尚含鞣質、維生素B2等。含碘量不及海藻。藥理作用：用乙醚從海帶（大葉藻）中提出的一種成分，對結核...
生物學；食療；中醫學；中藥材；中藥學；植物學；食材