野雞羹
拼音:yějīgēng《飲膳正要》卷二:方名:野雞羹別名:野雞湯組成:野雞1只(撏淨)。主治:消渴,口乾,小便頻數。用法用量:入五味如常法,作一羹。食之。附註:野雞湯(《醫統》卷八十八)。
中醫學;方劑學;方劑小豆飲
...組成:赤小豆半斤,蜀椒(去目並閉口,炒出汗)14枚,烏雌雞隻(理如食法)。主治:妊娠漏胎,血盡即子死。用法用量:以水2升,煮雞、豆、椒令熟,取汁,時時飲之,未愈,更作服之。
中醫學;方劑學;方劑烏雞酒
...:wūjījiǔ《聖濟總錄》卷一八八:方名:烏雞酒組成:烏雌雞1只(去毛嘴腳)。主治:中急風,背強口噤,舌直不得語,目睛不轉,煩熱苦渴,或身重,或身癢。用法用量:上1味,破開,去腸肚。以酒5升,煮取2升,去滓,分...
中醫學;方劑學;方劑公雞
...虛弱者服用;2.但是動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯;感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉,雞湯。公雞的食療功效性味:甘、溫熱、無毒。入肝、脾、胃經。功效:補虛溫中,止血治崩,補虛損,益虛贏,行乳汁...
食療;食材黨蔘蟹肉煲
...2克,料酒10毫升,雞精2克,生薑5克,雞油25克,蔥10克,雞湯約2500毫升。做法:1.將黨蔘潤透,切成小長段,用大米炒下,除去辛辣味。2.螃蟹放在水中,加入少量酒洗淨,揭開蟹蓋,去腸雜,剁成4塊,再將蟹蓋放回,仍保持一...
食療;養生菜百部丸
...拼音名:BaibuWan標準編號:WS3-B-1735-91處方:百部粉100g小雌雞(去毛爪腸)1000g製法:以上二味,將小雌雞蒸燉至熟爛,與百部粉混勻,乾燥,再粉碎成細粉,用水泛丸,乾燥,即得。性狀:本品爲棕色的水丸;氣微,味苦、微甘...
中醫學;中藥學;方劑;中成藥;潤肺止咳;殺蟲;補虛藥;方劑學中式冷點
...放在圖案上,整齊一面朝下,把零粉料放在面上。鍋中倒雞湯300克,放入浸後洗淨的瓊脂煮至溶化,加入鹽和味精,再用紗布過濾一下,把湯汁注入雞肉碗中。冷卻後上冰箱,取食時覆於盆中即成。產品特點冰清玉潔,晶瑩透明...
氣虛質
...煮至米爛棗熟成粥,加入冰糖。佐餐食用。4.雞汁粥母雞湯lOOOmL,粳米50g,鹽、蔥適量。粳米洗淨放鍋內,加入母雞湯,再加入適量水,先用武火煮沸,再用文火煮至粥熟,加入鹽、蔥。佐餐食用。5.白扁豆粥白扁豆60g,粳米1...
養生學;中醫體質氣虛體質
...煮至米爛棗熟成粥,加入冰糖。佐餐食用。4.雞汁粥母雞湯lOOOmL,粳米50g,鹽、蔥適量。粳米洗淨放鍋內,加入母雞湯,再加入適量水,先用武火煮沸,再用文火煮至粥熟,加入鹽、蔥。佐餐食用。5.白扁豆粥白扁豆60g,粳米1...
養生學;中醫體質地黃飲
...一方之地黃飲:處方:地黃(肥嫩者洗、劈碎)半斤,黃雌雞(去毛、腸胃,細剉)一隻。地黃半斤(肥嫩者,洗,劈碎),黃雌雞1只(去皮毛腸胃,銼細)。功能主治:《聖濟總錄》卷六十一方之地黃飲主治雞黃,病人面目...
中醫學;中藥學;方劑;方劑學