公雞
...感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉,雞湯。公雞的食療功效性味:甘、溫熱、無毒。入肝、脾、胃經。功效:補虛溫中,止血治崩,補虛損,益虛贏,行乳汁。主治:病後體內虛寒,產婦產後氣血虛、乳少。禁忌:1、感...
食療;食材雞心
...。雞心適合的人羣一般人羣均可食用。每次50克。雞心的食療功效有滋補心臟、鎮靜神經之功效。雞心的食用建議宜炒、爆、熘、炸、滷,常與雞肝同用。如:滷雞心
食療;食材烤鴨
...硬化者、慢性腸炎者應少食;感冒患者不宜食用。烤鴨的食療功效鴨肉性寒、味甘、鹹;主大補虛勞,滋五臟之陰,清虛勞之熱,補血行水,養胃生津,止咳自驚,消螺螄積。
食療;食材鴨腸
...鴨腸適合的人羣一般人羣均可食用。每餐約50克。鴨腸的食療功效對人體新陳代謝,神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用。鴨腸的食用建議1.清洗鴨腸一定要先翻洗內側,這樣才能清洗乾淨。2.煮鴨腸的時間不宜太長,...
食療;食材鴨肫
...適合食用.上腹飽脹、消化不良者,可多喫鴨肫。鴨肫的食療功效中醫認爲,鴨肫味甘、性平、鹹,有健胃之效。鴨肫的食用建議每次約80克一次食用不可過多,否則反而不易消化。鮮鴨肫清洗時要剝去內壁黃皮。
食療;食材醬牛肉
...脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多喫。醬牛肉的食療功效牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效;適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。醬牛肉的食用建議...
食療;食材臘肉
...食用,老年人忌食;胃和十二指腸潰瘍患者禁食。臘肉的食療功效臘肉性味鹹甘平,健脾開胃。臘肉的食用建議臘肉蒸、煮後可直接食用,或和其他乾鮮蔬菜同炒;西餐中一般用作多種菜餚的配料。
食療;食材培根
...年人忌食;胃和十二指腸潰瘍患者禁食。煙肉(培根)的食療功效培根性味鹹甘平,健脾開胃。煙肉(培根)的食用建議煙肉的一般加工程序是將豬五花肉分割成塊,用鹽及多種香辛料及少量亞硝酸鹽醃製,經緊壓、風乾、熏製...
食療;食材牛鞭
...不宜食用;兒童未發育者及更年期老齡男士慎食。牛鞭的食療功效牛鞭味甘鹹、性溫,入肝、腎經,補腎壯陽,益腎暖宮。牛鞭的食用建議最棒的牛鞭是內蒙種牛鞭,打成鞭花或切成段都皆宜。喫鞭應是冬季合適,成年男子可食...
食療;食材牛肉乾
...不宜多喫;感染性疾病、肝病、腎病的人慎食。牛肉乾的食療功效牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。牛肉乾的食用建議...
食療;食材