胡桃葉
...份:葉含沒食子酸,縮沒食子酸、反油酸、α-和β-蒎烯、檸檬烯、1,8-桉葉素、胡桃葉醌、α氫化胡桃醌葡萄糖甙、β-胡蘿蔔素、胡桃甙、槲皮素-3-α-L-阿拉伯糖甙、金絲桃甙以及有高抗炎作用的多酚複合物。並含5-羥色胺。藥理...
中醫學;中藥學;中藥材WS/T 577—2017 高溫作業人員膳食指導
...644薏米[薏仁米,苡米]238金針菜[黃花菜]610油菜210腐竹553檸檬209蝦米[海米,蝦仁]550胡蘿h(黃)193豆腐皮536小西瓜[地雷瓜]177棗(幹)524橙159毛豆[青豆,菜用大豆]478雞蛋(均值)154栗子仁(熟)468酸奶(均值)150香菇(幹)[香蕈...
詞條;中華人民共和國衛生行業標準;營養學柑橘
...、圓金柑、金彈等。柑橘的營養價值1.橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用;2.橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇;3.橘皮苷可以加強毛細血管的韌性...
生物學;食材佛手柑
...、浙江、安徽、雲南等地亦產。化學成份:乾的果實中含檸檬油素0.007%;還含痕量的香葉木甙和橙皮甙。藥理作用:醇提物對離體大鼠腸管有明顯抑制作用。對兔、貓在體腸管亦有同樣結果,對乙酰膽鹼引起兔十二指腸痙攣有...
中醫學;中藥學;中藥材酒香味
...中,還常酌情選用香葉、小茴香、胡蘿蔔、洋蔥、芹菜、檸檬等輔味調料。酒香味的調製:調製酒香味型時需要注意的是:在各種酒香味調味品的運用當中,要儘可能的保持酒的香氣不被散失或在加熱過程中儘量減少散失。在酒...
食品;味型甘草檸檬
拼音:gāncǎoníngméng甘草檸檬屬於涼果類,是利用檸檬鹽胚來進一步加工而成。甘草檸檬加工技術1.原料處理:檸檬鹽胚需浸水脫除部分鹽,用多量清水進行浸泡,檸檬鹽胚在用食鹽加工之前,原料是大個的,可進行切片,一般...
熱力學定律
...量,一部分使系統的內能增加,一部分用於系統對外所作的功。熱力學第二定律熱力學第二定律有兩種敘述方式。開爾文敘述指不可能製成一種循環動作的熱機,只從一個熱源吸收熱量,使之完全變爲有用的功,而其他物體不發...
熱力學複方檸檬烯
拼音:fùfāngníngméngxī複方檸檬烯說明書:藥品名稱:複方檸檬烯別名:苯沙吡林分類:消化系統藥物利膽藥物劑型:含複方檸檬烯揮發油0.1ml。複方檸檬烯的藥理作用:複方檸檬烯有利膽溶石、理氣開胃、消炎止痛的作用。復...
消化系統藥物;利膽藥物;藥物檸檬李
...工成半成品鹽胚,再加工成不同風味的涼果。爲什麼會有檸檬李製品?這是由於李胚本身除了鹹、酸味之外,特別缺乏芳香,就有必要用取長補短的措施。因爲檸檬本身具濃厚芳香,又有較強酸味,與李胚組合起來的食品就產生...
石薺苧
....5%。揮發油的主要成分爲l-側柏酮75%、d-香檜烯11%、d-檸檬烯8%、α-石竹烯、水芹烯等。性味:辛苦,涼。《本草拾遺》:辛,溫,無毒。功能主治:清暑熱,祛風溼,消腫,解毒。治暑熱痧症,衄血,血痢,感冒咳嗽,慢...
中醫學;中藥學;中藥材