料酒
...因爲肉、臟腑、魚類等的組織中和魚類身體表面的粘液裏含有腥臊異味,這些物質在加熱時能被酒中的酒精所溶解,並隨氣化的酒精一齊揮發,這樣就除去了腥味;2.黃酒中的氨基酸還能與糖結合成芳香醛,產生誘人的香氣;3....
食品;食材鞣質
...具有抗腸道菌的活性,實驗證明與所含鞣質有關。在製備含有鞣質的藥劑時,應當避免使用鐵質器皿,以防藥液變色;並應避免與蛋白質、重金屬鹽、生物鹼、有機胺類及安替比林等配伍,以免產生沉澱,而降低或失去藥效。中...
美商陸
...具光澤。花期夏季。生境分佈:栽培植物。化學成份:根含有毒成分:商陸毒素、黃姜味草醇,並分離出一種促有絲分裂素,分子量32000,含有3.2%單糖、1.4%氨基己糖和異常大量(19%)的胱氨酸。另含脂肪油,內有商陸甾醇...
中醫學;中藥學;中藥材先天性肝囊腫
...0cmH2O,高出膽道內壓力,說明囊液分泌爲主動性。囊液中含有IgA、IgG、活化的補體G。注射胰泌素10min之內,可見囊液分泌持續增多。先天性肝囊腫的囊液分泌可能由內分泌調控,但缺乏深入瞭解。囊壁菲薄,襯以單層立方或柱狀...
疾病;肝膽外科多藥濫用
...啡、異丙嗪、東莨菪鹼的組合)等。黑市毒品純度較低,含有多種成分,客觀造成了多藥濫用。多藥濫用類型多種多樣,如與酒精聯合使用的物質包括海洛因、搖頭丸、苯二氮䓬類、阿片類藥物。年齡較大的多藥濫用者常將某阿...
精神科;精神障礙;精神活性物質使用所致障礙;疾病世界母乳餵養周
...健康權利的保障。母乳餵養的好處有6個方面:一是母乳含有嬰兒生長髮育所需的全部營養成分,是6個月內嬰兒最理想的食物;二是母乳含有豐富的免疫物質,能提高抵抗力,減少感染性疾病的發生,也有利於預防成年期慢性病...
詞條;健康日;母乳餵養世界抗癌日
...胞修復機制在有效性上具有走下坡路的傾向。菸草使用、酒精使用、水果和蔬菜攝入量偏低以及慢性感染乙肝病毒(HBV)、丙肝病毒(HCV)和部分類型的人乳頭瘤病毒(HPV),都是低收入和中等收入國家癌症形成的主要危險因素...
健康日妊娠合併肝硬化
...等量的10%葡萄糖液串聯後靜脈滴注。E.腹水回收:腹水中含有一定量的蛋白,將此蛋白重新進入血液循環,可減輕或消除腹水的形成。單獨輸入腹水不應超過同一單位時間內尿量的500ml,否則有可能發生食管靜脈曲張破裂出血的...
疾病;婦產科世界癌症日
...胞修復機制在有效性上具有走下坡路的傾向。菸草使用、酒精使用、水果和蔬菜攝入量偏低以及慢性感染乙肝病毒(HBV)、丙肝病毒(HCV)和部分類型的人乳頭瘤病毒(HPV),都是低收入和中等收入國家癌症形成的主要危險因素...
健康日釀酒
...啤酒花爲香料,經過麥芽糖化和啤酒酵母酒精發酵製成。含有豐富的CO2和少量酒精。由於發酵工藝與一般酒精生產不同,啤酒中保留了一部分未分解的營養物,從而增加了啤酒的香味。啤酒中酒精含量一般爲15度,或更低。葡萄...
生物學