海菜
...名:HǎiCài別名:龍爪菜、水白菜、海花菜、海茄子、水青菜、水萵苣來源:藥材基源:爲水鱉科植物海菜花的全草。拉丁植物動物礦物名:Otteliaacuminata(Gagnep.)Dandy採收和儲藏:春、夏季採收,鮮用或曬乾。原形態:海菜花,...
中醫學;中藥學;中藥材長梗千里光
...:ChánɡGěnɡQiānLǐGuānɡ英文名:LongstalkGroundsel別名:野青菜來源:藥材基源:爲菊科植物長梗千里光的花序和全草。拉丁植物動物礦物名:SenecioKaschkacviiC.Winkl.採收和儲藏:夏、秋間採收,曬乾。原形態:和梗千里光,多年生...
中醫學;中藥學;中藥材維生素缺乏症
...偏食),烹調方法不當,造成維生素的破壞或流失(如對青菜先切後洗、過度煎炒等);(2)吸收障礙:如胃腸及肝膽疾病、長期腹瀉等造成的吸收不良;(3)機體有特殊需要,而攝入量未做相應調整:如兒童生長期、婦女妊...
疾病礁膜
...別名:綠紫菜、苔皮、石菜、大本青苔菜、由菜、綠苔、青菜來源:藥材基源:爲礁膜科植物礁膜及袋礁膜的藻體。拉丁植物動物礦物名:MonostromanitidumWittr.;MonostromaarcticumWittr.[M.angicavaKjellm.]原形態:1.礁膜幼體黃綠色,柔軟光滑...
中醫學;中藥學;中藥材硃砂草
...ShāCǎo別名:反背紅(《貴陽民間藥草》),葉下紅、紅青菜(《貴州民間藥物》)。來源:爲脣形科植物血盆草的全草。全年可採。原形態:多年生草本,高達50釐米。莖四方形,上部略有分枝,被細柔毛。單葉對生或成單數...
中醫學;中藥學;中藥材;涼血止血;化瘀解毒冬菜
...主產於四川的南充、資中。其製法是:將芥菜類的箭桿、青菜的菜薹(高17~20釐米時)採回切成數片,晾軟。每100公斤幹到20公斤,割下嫩尖,每100公斤先用鹽11公斤醃。次日起每天揉一次,共揉5~6次,待發油光後,放圍屯內,並...
食品;食材勻漿飲食
...、粥、麪條、饅頭、雞蛋、魚、蝦、雞肉、瘦肉、豬肝、青菜、白菜、花菜、胡蘿蔔等,以及適量牛奶、豆漿、豆腐、豆乾和蔗糖等食物。方法及內容將去皮、骨或刺的食物洗淨切塊,稱量後煮爛,加水至需要量,再加食鹽、植...
營養學麪條
...喫湯麪條、拉麪條、燴麪條,裏面放些乾菜、酸菜或新鮮青菜。有些地方的人愛喫清水面條,有些地方的人常在麪條湯內攪入麪糊,這種帶糊的麪條,人們俗稱爲“糊湯麪條”;夏季人們多喫撈麪條,麪條煮熟後撈出,放在涼水...
食療;食材大薯蕷丸
...,加2分),五味子4分,乾地黃10分,棗100個,芍藥4分,石青4分(研),澤瀉8分,阿膠4分(炙),白朮2分,乾薑4分,桂心4分,乾漆3分,黃耆5分。功效:令人肥白,補虛益氣。主治:男於五勞七傷,晨夜氣喘急,內冷身重,...
中醫學;方劑學;方劑潰瘍膜性咽峽炎
...要注意保持清淡,要多喝溫開水,多喫一些富含維生素的青菜、水果等,儘可能少喫煎、炸的油膩食品,尤其要注意不喫過熱的食品。
疾病;耳鼻喉科