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芥菜乾
...葉用芥菜有大葉芥菜、小葉芥菜、雪裏蕻、包心芥菜等，廣東地區以大葉芥菜、小葉芥菜最常見。芥菜乾的營養價值：1.芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，...
食療；食材 -
世界地中海貧血日
...預防和地貧防控國際交流與合作。關於地中海貧血：一、什麼是地中海貧血？：地中海貧血簡稱地貧，又稱海洋性貧血、珠蛋白合成障礙性貧血，因最早發現於地中海沿岸國家而得名。地貧是一組遺傳性溶血性貧血，是由於珠蛋...
詞條；健康日 -
中藥鑑定
...特徵，予以初次定名的文獻。覈對標本：當知道未知種是什麼科屬時，可以到標本室覈對已定學名的該科屬標本，或根據文獻覈對已定學名的某種標本。要得到正確的鑑定，必須要求標本室中已定學名的標本正確可靠。在覈對標...
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烏雞
...鳳丸，是滋養肝腎，養血益精，健脾固衝的良藥。烏骨雞適合的人羣：一般人羣均可食用。每次約150克.老年人、少年兒童、婦女，特別是產婦食體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人宜食。烏骨雞的食療功效：烏骨雞性平、味甘;...
退虛熱；中醫學；補益劑；補益肝腎；中藥學；食療；食材 -
墨魚
...“海螵蛸”，是一味制酸、止血、收斂之常用中藥。墨魚適合的人羣一般人羣均能食用1.適宜陰虛體質，貧血，婦女血虛經閉，帶下，崩漏者食用；2.脾胃虛寒的人應少喫；高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患...
食療；食材；生物學 -
鱅魚
...一定要將其煮熟、煮透方可食用，以確保食用安全。鱅魚適合的人羣一般人羣均能食用1.適宜體質虛弱、脾胃虛寒、營養不良之人食用；特別適宜咳嗽、水腫、肝炎、眩暈、腎炎和身體虛弱者食用；2.鱅魚性偏溫，熱病及有內熱...
中醫學；中藥學；中藥材；食療；食材 -
芥菜
...葉用芥菜有大葉芥菜、小葉芥菜、雪裏蕻、包心芥菜等，廣東地區以大葉芥菜、小葉芥菜最常見。大葉芥菜小葉芥菜芥菜的別名雪裏蕻、雪菜、芥、大芥、黃芥、皺葉芥芥菜使用提示鮮食每次50～80克。醃製品每次10克左右芥菜的...
中醫學；中藥學；中藥材；食療；食材 -
人格
...己負責處理自己的生活，不受自己之外的力量支配，締造適合自己的有意義的生活，有意識地控制自己的生活，能夠表現出創造的、體驗的態度，超越了對自我的關心。正是在這個意義上，我們非常關注現代教育制度和家庭教育...
心理學與精神病學 -
莧菜
...馬齒莧，一起視爲骨折之人和臨產孕婦的最佳食蔬。莧菜適合人羣：一般人羣均可食用1.適合老年人、幼兒、婦女、減肥者食用。在夏季食用紅莧菜對於清熱解毒，治療腸炎痢疾以及大便乾結和小便赤澀有顯著作用；2.脾胃虛寒...
中醫學；中藥學；中藥材；食療；食材；生物學；植物學 -
魚翅
...得動時出鍋，然後換水漂洗一二次，除去鹼味即可。魚翅適合人羣一般人羣均可食用氣血不足、營養不良、體質虛弱之人，各種癌症、心血管疾病、免疫性疾病患者適宜食用。魚翅食療作用魚翅味甘、鹹，性平；具有益氣、滲溼...
中醫學；中藥學；中藥材；食療；食材