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轉基因食品
...移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質，使其在形狀、營養品質、消費品質等方面向人們所需要的目標轉變。轉基因生物直接食用，或者作爲加工原料生產的食品，統稱爲“轉基因食品”。也就是說，通過基因工程手段將一種...
食品 -
醫師資格考試大綱（軍事醫學2013年版）
...害因素的危害、監測與防護（3）野戰宿營衛生三、軍隊營養與食品衛生1．軍人營養需要（1）軍人能量消耗監測與評價（2）軍人膳食營養素供給量標準（3）軍人食物定量標準（4）軍人合理膳食2．軍人特殊環境作業營養保障（1...
法規文件 -
WS/T 821—2023 托育機構質量評估標準
...設計規範GB5749生活飲用水衛生標準WS/T678嬰幼兒輔食添加營養指南3術語和定義：下列術語和定義適用於本標準。3.1托育機構childcareinstitutions由單位（事業單位、社會組織、企業等）或個人舉辦，由專業人員爲3歲以下嬰幼兒提供全...
詞條；法規文件；衛生標準；中華人民共和國衛生行業標準；學校衛生 -
食品添加劑使用標準
...加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。營養強化劑、食品用香料、膠基糖果中基礎劑物質、食品工業用加工助劑也包括在內。2.2最大使用量：食品添加劑使用時所允許的最大添加量。2.3最大殘留量：食品添加劑...
法規文件 -
玉米麪
...米麪的別名棒子麪玉米麪的食用量每餐50～100克玉米麪的營養價值1.玉米麪中含有亞油酸和維生素E，能使人體內膽固醇水平降低，從而減少動脈硬化的發生；2.玉米麪中含鈣、鐵質較多，可防止高血壓、冠心病；3.現代醫學研究表...
食療；食材 -
鵝
...。食草動物，鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養健康食品。鵝肉含蛋白質，鈣，磷，熱量，鉀、鈉等十多種微量元素。鵝肉含有人體生長髮育所必需的各種氨基酸，其組成接近人體所需氨基酸的比例，從生物學價值...
中醫學；中藥學；中藥材；食療；食材 -
WS/T 495—2016 健康促進學校規範
...設計和設施的衛生要求應符合GB50099的要求。8.1.5提供合乎營養衛生要求的午餐：有條件的地區爲學生提供營養午餐，學生營養午餐符合相關標準要求。8.2營造有利於健康的社會氛圍：8.2.1建立老師和學生之間平等、互愛的關係：...
詞條；中華人民共和國衛生行業標準；健康促進 -
中國疾病預防控制中心
...學習、工作等生存環境質量及生命質量的危險因素，進行營養食品、勞動、環境、放射、學校衛生等公共衛生學監測；對傳染病、地方病、寄生蟲病、慢性非傳染性疾病、職業病、公害病、食源性疾病、學生常見病、老年衛生、...
組織機構 -
中華人民共和國食品安全法
...組織食品安全風險評估工作，成立由醫學、農業、食品、營養等方面的專家組成的食品安全風險評估專家委員會進行食品安全風險評估。對農藥、肥料、生長調節劑、獸藥、飼料和飼料添加劑等的安全性評估，應當有食品安全風...
法規文件 -
薏米
...國大部分地區均產，以福建、河北等省爲主，由於薏米的營養價值很高，被譽爲“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”，在日本最近又被列爲防癌食品，因此身價倍增。薏米的別名薏仁、薏苡仁、六穀米、苡米、薏米、苡...
食療；食材