山蘿蔔
...商陸皁苷元(Phytolaccagenin)和去甲商陸皁苷元。還含加利果酸(Jaligonicacid)、去羥加利果酸(Esculenticacid)、γ-氨基丁酸、簇花粟米草酸(Spergulag-enicacid)A及其甲酯、甾族化合物、生物鹼和大量硝酸鉀。垂序商陸根含美商陸皁...
中醫學;中藥學;中藥中毒;中藥材蜜餞黃皮
...糖工藝:先配製40%糖液,原料與糖用量比1:0.8;0.2%—0.3%檸檬酸;1%食鹽;0.05%山梨酸鉀。以上混合液煮沸後加入黃皮果,採用多次透糖法,每天要把糖液單獨加熱濃縮,提高糖度約5%,然後把黃皮加進熱糖液中浸漬透糖。採用這...
什錦芒果醬
...合一起共熱濃縮,固形物達到40-45%時迅速加入0.4%-0.5%檸檬酸,最後加入0.05%山梨酸鉀,測定其固形物濃度達到45%時可停止濃縮操作。注意加熱投料順序。4、裝瓶:一般用200克四旋瓶,裝瓶時注意不要污染瓶口,醬體離瓶口...
無花果蜜餞
...用量爲原料重60-70%,配製了糖液之後,在糖液中加入0.2%檸檬酸;0.05%山梨酸鉀。經煮沸之後,把無花果倒入糖液中進行浸漬。第二天糖液下降,需把糖液抽出進行加熱濃縮。每天使糖度提高5%,趁熱把糖液倒回無花果原料中繼...
梓實
...:果實含梓甙、脫-對-羥基苯甲酰梓甙、對-羥基苯甲酸、檸檬酸、蠟。種子含對-羥基苯甲酸。β-谷甾醇和脂肪酸。藥理作用:梓實水溶性提取物及果皮、種子提取物,對小白鼠、家兔均有利尿作用,並使電解質的排出增加。從...
中醫學;中藥學;中藥材紅細胞乙酰膽鹼脂酶
...原理。試劑:肝素抗凝血室溫可貯放2天,4℃可保存6天,檸檬酸抗凝可貯置更長時間。操作方法:同分光光度計測定法。正常值:習慣單位:36.9±3.83U/gHb(±s)1070±111U/1012RBC(±s)12.5±1.30U/mlRBC(±s)法定單位:2.38±0.23mU/molHb(...
化驗及醫學檢查;血液生化檢查;酶類測定無花果醬
...,濃縮到固形物接近達到40%時應加入原料重0.2-0.3%食用檸檬酸,最後加入0.05%山梨酸鉀。總固形物達到42%-45%左右加熱停止。5、裝罐:採用200克四旋瓶裝罐。6、加蓋密封。7、殺菌:100攝氏度沸水殺菌20分鐘。8、冷卻:逐級冷卻...
PFK
...果糖激酶的測定原理:同分光光度計測定法原理。試劑:檸檬酸(ACD)、乙二胺四乙酸(EDTA)或肝素抗凝血分離紅細胞。ACD抗凝血標本4℃可存放20天,常溫可保存2天;EDTA、肝素抗凝血標本4℃可存放6天,常溫可保存1天。操作方...
血液生化檢查;化驗及醫學檢查;酶類測定檸檬酸鈉
...明書:藥品名稱:枸櫞酸鈉英文名稱:CitrateSodium別名:檸檬酸鈉;枸櫞酸三鈉;SodiumCitrate分類:血液系統藥物抗凝血藥劑型:0.25g。枸櫞酸鈉的藥理作用:枸櫞酸鈉與血液或血漿中的Ca2+結合成難以離解的可溶性的枸櫞酸鈣,...
子葉
...少NADP(煙酰胺腺嘌吟二核苷酸磷酸),其結果由於沒有檸檬酸脫氫酶的作用,所以三羧酸循環不成立,與其他器官相比認爲是效率差的呼吸系統活動的結果。此外曾發現有些子葉具有對硝酸利用能力的獨特的代謝系統。還有,...
生物學