玉米芯制飴糖
...。再拌入10%的涼水,目的使坯料軟化並蒸熟蒸透。3.拌麥芽乳:待蒸好的坯料攤晾至65~75℃時,即可拌入麥芽乳。坯料攤晾溫度冬季取高限,夏季取低限。麥芽乳的製作:先將大麥15千克(以當年的二棱大麥爲佳)在清水中浸泡2...
飴糖
...《全國中草藥彙編》:飴糖:拼音名:YíTánɡ別名:麥芽糖來源:加工品。將米或其他澱粉物質,經過浸漬蒸熟後,加入麥芽,使其發酵,再加水煎熬,溶出所有糖分,濾除渣質,濃縮,即成飴糖。本品有軟硬之分,藥用以...
中醫學;中藥學;中藥材;補虛藥;補氣藥麻糖
...。色澤不黃不焦。因此要求嚴格控制火力和焙炒時間。大麥芽的製備工藝流程大麥→精選→浸泡→發芽→乾燥→粉碎→成品操作要點大麥芽的質量好壞,決定糯米飴糖的得率和成品的顏色。因此必須抓好以下幾個環節。(1)精...
麥芽糊精
拼音:màiyáhújīng英文:maltodextrin[朗道漢英字典]麥芽糊精藥典標準:品名:中文名:麥芽糊精漢語拼音:MaiyaHujing英文名:Maltodextrin結構式:分子式:(C6H10O5)n.H2OCAS號:[9050-36-6]來源含量:本品系食用澱粉經酶法或酸法水解後...
藥用輔料;黏合劑;填充劑肥兒丸
...,其組成爲神曲300g、黃連300g、肉豆蔻150g、使君子150g、麥芽150g、檳榔20個、木香60g,具有健脾消食,清熱驅蟲之功效。主治小兒疳積。本方爲主治小兒疳積的常用方劑。現代常用於治療小兒腸道蛔蟲症、小兒慢性消化不良等屬...
中成藥;中醫學;方劑;健脾消食劑;消食劑;健脾消食;中藥學;方劑學;健胃消積;驅蟲香砂平胃散
...)甘草(炙)縮砂(研)香附(醋炒)南山楂神曲(炒)麥芽(炒)枳殼(麩炒)白芍(炒)功能主治:治傷食腹痛。用法用量:藥引用生薑,水煎服。摘錄:《醫宗金鑑》卷五十四香砂平胃散說明書:藥品類型:中藥藥品名稱...
中醫學;方劑學;方劑外陰血管瘤
...經過數年則有自然消退傾向。損害常表現爲1個或數個、鮮紅色分葉狀腫塊,表面不平似草莓狀,質地柔軟,壓之不易褪色。該型腫瘤的深部可併發海綿狀血管瘤。2.海綿狀血管瘤一般無症狀,較大者外陰可腫脹,表面皮膚亦可因...
疾病;婦產科碳水化合物
...,在體內被分解爲單糖後吸收利用。常見的雙糖有蔗糖、麥芽糖、乳糖等。蔗糖主要存在於甘蔗和甜菜中,是由兩個葡萄分子縮合而成,在穀類發芽的種子中含量最多,含澱粉的食物在人口腔內與唾液中的澱粉酶作用,可部分轉...
營養學;碳水化合物;生物學;人體必需的營養素倍欣片
...消化和吸收,導致飯後高血糖的改善。對於豬小腸得到的麥芽糖酶和蔗糖酶,本品的抑制作用分別爲阿卡波糖的20和30倍;對大鼠小腸的麥芽糖酶和蔗糖酶的抑制作用,本品分別爲阿卡波糖的270倍和190倍。另一方面,對豬和大鼠...
谷芽
...腳氣浮腫。用法用量:煎服:9~15g。化學成分:谷芽含麥芽糖、膽鹼、腺嘌呤、澱粉酶、維生素B等。《中華本草》:谷芽:出處:出自《本草綱目》。拼音名:GǔYá別名:櫱米、谷櫱、稻櫱、稻芽。來源:藥材基源:爲禾本科植...
中藥學;中藥材;消食藥;果實種子類