蚊子是怎麼找到你的
...這一過程中,二氧化碳是蚊子找到目標的重要信號。相關研究從神經科學層面解答了蚊子如何覓食的謎題。發表在新一期美國《當代生物學》雜誌上的研究顯示,當蚊子的嗅覺系統檢測到二氧化碳等信號時,就會引發大腦內部的...
問答肥胖容易引發脂肪肝甚至肝癌
肥胖容易引發脂肪肝甚至肝癌,日本研究人員通過動物實驗證實,這是由於肥胖後腸道內的一種菌羣增加使肝細胞老化,從而導致癌變。日本癌症研究會的研究人員2013年6月27日在英國《自然》期刊網絡版上報告說,他們給兩組...
問答高個子爲什麼更容易判斷距離
...好視野,數千年來,高個子一直是個優勢。現在,一項新研究揭示了高個子看到的世界如何幫助他們更好地在黑暗環境中判斷距離。當判斷一個物體的距離時,人類的大腦會依靠一些隨着時間推移逐漸掌握線索,得出物體位置所...
問答節食減肥爲什麼總失敗?
...放鬆可能纔是你減掉感恩節增加的體重的關鍵。一項新的研究表明,節食會使得大腦對壓力和高脂肪、高卡路里的食物獎勵更加敏感。大腦的這種變化一直會持續到節食結束,並刺激健康人在壓力下暴飲暴食。大多數從事減肥研...
問答低鹽健康習慣要從嬰兒開始
最新研究顯示,在嬰兒前6個月餵食添加鹽的澱粉類食物,在6個月用較鹹的飲料測試時,超過55%會喝;孩子到學齡前都比較會偏好鹹的食物、舔食物中的鹽和喫純鹽。研究人員表示,結果顯示,檢測鹹味的能力大約在2-6個月大...
問答我們吃了太多的鹽
英國倫敦大學瑪麗皇后學院新發布的一項研究結果顯示,中國成年人過去40年間平均每天食鹽攝入量在10克以上,超過世界衛生組織推薦量的兩倍。此前,中國政府已鼓勵全社會參與減鹽。瑪麗皇后學院研究人員在新一期《美國...
問答低熱量的飲食爲什麼能夠延緩衰老
據物理學家組織網報道,美國格萊斯頓研究所的科學家確認了一種新機制,從根本上揭示了低碳水化合物、低熱量的飲食方法爲何能夠延緩衰老的過程。這一發現或能爲更好地治療或預防心臟病、阿爾茨海默症和癌症等與衰老相...
問答經常咀嚼檳榔增加口腔癌風險
...勿庸置疑的。”國家食品風險評估中心風險交流部鍾凱副研究員告訴科技日報記者,2004年國際癌症研究中心把檳榔確認爲一類致癌物,這項研究發表在國際癌症研究中心專題報告第85卷。檳榔嚼後易形成致癌物:咀嚼檳榔容易導...
問答爲什麼只有日本人能消化包壽司的紫菜並從中攝取能量
法國科學家們在研究海洋微生物如何消化海藻時,意外得到了一個令人大喫一驚的關於日本人的結果……俗話說“一方水土養一方人”,不同地方的人們有不同的飲食習慣,比如壽司,衆所周知,這是日本人的最愛,而歐美人卻...
問答飲食不規律易導致內臟肥胖
...初在果蠅體內發現。人體內也大量存在這類基因。此前的研究顯示,腦細胞內的生物鐘是根據日光照射進行調節的,週期爲24小時,而其他生物鐘是如何調節的尚未有答案。名古屋大學研究人員在新一期英國《科學報告》雜誌...
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