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雞肉
...祕結者不宜食用；3.動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯；感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉，雞湯。雞肉的食療功效性平、溫、味甘，入脾、胃經；可溫中益氣，補精添髓；用於治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈...
中醫學；中藥學；中藥材；食療；食材 -
中式冷點
...放在圖案上，整齊一面朝下，把零粉料放在面上。鍋中倒雞湯300克，放入浸後洗淨的瓊脂煮至溶化，加入鹽和味精，再用紗布過濾一下，把湯汁注入雞肉碗中。冷卻後上冰箱，取食時覆於盆中即成。產品特點冰清玉潔，晶瑩透明...
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母雞
...症患者、熱毒癤腫、高血壓病人、血脂偏高者忌食；雞肉雞湯中含脂肪較多，會使血中膽固醇進一步升高，引起動脈硬化，冠心病，使血壓持續升高，對病情不利；患有膽囊炎、膽石症的人忌食。以免刺激膽囊，引起膽絞痛發作...
食療；食材 -
菊花湯
...十六《千金》卷二:菊花湯：別名：麻黃雌雞散、麻黃雌雞湯處方：菊花如雞子大1枚，麥門冬1升，麻黃3兩，阿膠3兩，人蔘1兩半，甘草2兩，當歸2兩，生薑5兩，半夏4兩，大棗12個。功能主治：妊娠四月，有寒，心下慍慍欲嘔，胸...
中醫學；方劑學；方劑 -
蔥白湯
...濟總錄》卷一三三《千金》卷二:蔥白湯：別名：蔥白雌雞湯處方：蔥白（長3-4寸）14莖，半夏1升，生薑8兩，甘草3兩，當歸3兩，黃耆3兩，麥門冬1升，阿膠4兩，人蔘1兩半，黃芩1兩，旋覆花1合。功能主治：妊娠七月，忽驚恐搖...
中醫學；方劑學；方劑 -
氣虛質
...煮至米爛棗熟成粥，加入冰糖。佐餐食用。4．雞汁粥母雞湯lOOOmL，粳米50g，鹽、蔥適量。粳米洗淨放鍋內，加入母雞湯，再加入適量水，先用武火煮沸，再用文火煮至粥熟，加入鹽、蔥。佐餐食用。5．白扁豆粥白扁豆60g，粳米1...
養生學；中醫體質 -
氣虛體質
...煮至米爛棗熟成粥，加入冰糖。佐餐食用。4．雞汁粥母雞湯lOOOmL，粳米50g，鹽、蔥適量。粳米洗淨放鍋內，加入母雞湯，再加入適量水，先用武火煮沸，再用文火煮至粥熟，加入鹽、蔥。佐餐食用。5．白扁豆粥白扁豆60g，粳米1...
養生學；中醫體質 -
白菜母雞湯
拼音：báicàimǔjītāng概述：白菜母雞湯以老母雞、白菜心等爲主要原料，適用於青少年感冒初起患者。原料：老母雞半隻（350克），白菜心250克，料酒、蔥、姜、精鹽、味精各適量。做法：雞切塊，加料酒、姜、蔥、清水，用...
食療；養生湯 -
九月肉片
...òupiàn處方：菊花瓣（鮮）100克，豬瘦肉600克，雞蛋3個，雞湯150克，食鹽3克，白砂糖3克，紹酒20克，胡椒粉2克。製法：將豬瘦肉去皮、筋後切成簿片；菊花瓣用清水輕輕洗淨,用涼水漂上；姜、蔥洗淨後都切成指甲片；雞蛋去黃...
中醫學；方劑學；方劑 -
猴頭菌
...猴頭菌（幹品）5兩，切片與雞共煮食用，日服1次（或用雞湯煮食）。備註：（1）據文獻，本品子實體內含抗癌物質。（2）還有一種小刺猴頭菌Herieiumcaptmedusae（Bull.exFr.）Pers.，刺密而短，效用同猴頭菌。摘錄：《全國中草藥匯...
中醫學；中藥學；中藥材