脫支酶
拼音:tuōzhīméi英文:debranchinsenzyme脫支酶是水解糖原、支鏈澱粉中α-1,6-葡糖苷鍵的酶類的總稱。有異澱粉酶(isoamylase,EC3.2.1.68)、支鏈澱粉酶(pullulanase,EC3.2.1.41。亦稱極限糊精酶(limitdextrinase)等。
生物學雙糖
...。蔗糖在植物中的生物功能不太好解釋。雖然D-葡萄糖是澱粉和纖維素的結構單位,光合作用的主要中間產物卻是蔗糖。在許多植物中,蔗糖是糖類通過維管系從葉運輸到植物其他部分的主要形式。蔗糖作爲糖的運輸形式之所以...
營養學;碳水化合物;糖二糖
...。蔗糖在植物中的生物功能不太好解釋。雖然D-葡萄糖是澱粉和纖維素的結構單位,光合作用的主要中間產物卻是蔗糖。在許多植物中,蔗糖是糖類通過維管系從葉運輸到植物其他部分的主要形式。蔗糖作爲糖的運輸形式之所以...
營養學;碳水化合物;糖;二糖米格列醇
...糖苷苷酶(包括麥芽糖酶、異麥芽糖酶、蔗糖酶、葡萄糖澱粉澱粉酶等)可以將食物中的多糖及低聚糖水解爲單糖(包括葡萄糖)。α-糖苷酶抑制藥可延緩葡萄糖的生成及吸收,從而緩解糖尿病患者餐後高血糖及其後血糖的急劇...
內分泌系統藥物;糖尿病及胰島疾病用藥物;藥物黴菌
...泛用來生產酒精、檸檬酸、青黴素、灰黃黴素、赤黴素、澱粉酶、發酵飼料等。毛黴在食品工業中應用較多,如高大毛黴能產生了一羥基丁酮、脂肪酶。魯氏毛黴不僅用於釀造工業,還可用於做豆腐乳,總狀毛黴用於製造豆豉。...
生物學肝臟澱粉樣變
概述:澱粉樣變性(amyloidosis),又稱澱粉樣物質沉積症,爲多種原因所誘導的以澱粉樣變性的纖維蛋白爲主要形式的澱粉樣物質(一種類似澱粉遇碘變藍的特異性蛋白質,主要爲多糖蛋白複合體,在光鏡下呈均勻的無定形的嗜...
疾病;消化科;肝膽疾病;肝臟先天性及代謝性疾病小腸液
...機物中除粘液蛋白外,有腸激酶,可激活胰蛋白酶原;腸澱粉酶,可使澱粉水解爲雙糖。小腸液的分泌量變化範圍很大,成年人每日分泌量約1-3L。大量的小腸液可以稀釋消化產物,使其滲透壓下降,有利於吸收。小腸分泌後又...
生物學肝澱粉樣變
概述:澱粉樣變性(amyloidosis),又稱澱粉樣物質沉積症,爲多種原因所誘導的以澱粉樣變性的纖維蛋白爲主要形式的澱粉樣物質(一種類似澱粉遇碘變藍的特異性蛋白質,主要爲多糖蛋白複合體,在光鏡下呈均勻的無定形的嗜...
疾病;消化科;肝膽疾病;肝臟先天性及代謝性疾病肝臟澱粉樣變性
概述:澱粉樣變性(amyloidosis),又稱澱粉樣物質沉積症,爲多種原因所誘導的以澱粉樣變性的纖維蛋白爲主要形式的澱粉樣物質(一種類似澱粉遇碘變藍的特異性蛋白質,主要爲多糖蛋白複合體,在光鏡下呈均勻的無定形的嗜...
疾病;消化科;肝膽疾病;肝臟先天性及代謝性疾病肝臟澱粉樣變性病
概述:澱粉樣變性(amyloidosis),又稱澱粉樣物質沉積症,爲多種原因所誘導的以澱粉樣變性的纖維蛋白爲主要形式的澱粉樣物質(一種類似澱粉遇碘變藍的特異性蛋白質,主要爲多糖蛋白複合體,在光鏡下呈均勻的無定形的嗜...
疾病;消化科;肝膽疾病;肝臟先天性及代謝性疾病